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好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆モンテール/ブラジルコーヒーのシュークリーム◆

2007-07-06 | 洋菓子
今回の期間限定のシュークリームはこちら。コーヒーが飲めない私としては、買うべきか買わないべきか一瞬迷ったものの、ここ何年かでコーヒー味のモノでもイケる(=食べられる)と言う事が判明した故思いきって買ってみる事にしたのだった。それでなくとも期間限定のモノは見つけた時に買っておかないとなかなか見つける事が出来ないものですから。ブラジル産アラピカ豆を100%使用していると言う事で、なかなか(と言うか、かなりの勢いで)本格的な具合になっているのだけれど、やはり、本格的なモノを使うと本格的なお味になると言うもので、コーヒーの香りと風味がカスタードと絶妙にマッチしており、とても美味しいコーヒー味のクリームになっているのだった。コーヒーのコクや若干の苦味?は残しつつもカスタードの甘さもちゃんと発揮されており、とにかくバランスのよいお味なのである。非常によい。見つける事が出来ればまた食べたい。

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