「チーズケーキ」に引き続き、こちら。ブラウニー生地と、フランス産チョコレートのムースとの組み合わせになっているのだけれど、とにかくチョコレートが濃厚で、非常に美味しいのだった。何処を食べてもチョコレートになっている故、チョコレート好きにはたまらないケーキかと思われる。
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