伊勢丹の催事にて購入。こちらのお店は大好きで、バレンタインの催事の際には必ず何かを買っていたりするのだけれど、もうそろそろ食べ尽くして来たなぁ・・・と思っていた矢先、新作を発見。画像上段左側から、ユズのピューレとリキュールが入り、爽やかな酸味の「ユズ」、梅のピューレとリキュールが入り、濃厚な酸味の「青梅」、プラリネ入りガナッシュとリキュールが入り、爽やかな甘酸っぱさの「プラリネ・オランジュ」になっており、見た目・お味共にインパクトが感じられ、非常に美味しいのだった。もう１種類の新作の「バルケット・ショコラ」も非常に気になっている。
