「葡萄のタルト」に引き続き、こちら。ミントのムース、青林檎とミントのジュレ、キウイのクリーム、グルテンフリーのビスキュイショコラの組み合わせになっているのだけれど、爽やかな甘さと滑らかな口当たりで非常に美味しいのだった。ミントの効果による、程よい清涼感もよい。
本日の競馬は、まさかの当たりなし。が、楽しめた故よしとしておく。「南部杯」でのヒロシクンは、残念ながら最下位ではあったのだけれど、強豪揃いの中でもいつも通りのヒロシクンの走りであり、とてもよいレースだったと思う。無事のゴールで何よりである。また次のレースで頑張ってくれればそれでよい。これからも大好きなヒロシクンを応援し続けたい。
