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好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆トゥシェ・ドゥ・ボワ/アネット◆

2023-07-16 | 洋菓子

「ミキュイ」に引き続き、こちら。ビターオレンジ果汁とイタリアンメレンゲと生クリームとディルを合わせたムース、オレンジとセミドライアプリコット、ホワイトグレープフルーツとジンのムース、ジンとディルを使った、フレッシュなキウイとグレープフルーツのマリネの組み合わせになっているのだけれど、とにかく爽やかであり、爽やかでありつつもほろ苦さもあり、全体的に大人のお味で非常に美味しいのだった。何と言うか、今までに食べた事のないお味であり、上から下まで、全部の層が完璧、的な。涼やかな見た目もよく、文句なしの美味しさである。

本日の競馬は、メインレースから馬券を買ったのだけれど、例により惜しい競馬が続き、結局何も当たらずに終了・・・的な。どうも上手く行かない。が、気持ちを切り替えて、明日こそは当てたい。先ずはアオラキの応援を全力で!!8枠8番の大外枠なのだけれど、今回はブリンカーを装着する模様故、その効果があれば・・・お馬によって、ブリンカーを装着して効果が現れる場合と、逆に駄目な場合もあったりするものですから。とにかく頑張って未勝利脱出を!!そして函館では「函館記念」が開催されるのだけれど、本命はハヤヤッコ。浜中騎手と共に、連覇を願っている。58、5と言う斤量での出走ではあるのだけれど、どうにか、どうにか頑張って欲しい。その他に気になっているのは、いつも応援をしているルビーカサブランカ、スカーフェイス、ヤマニンサルバム、ユニコーンライオン、キングオブドラゴン等。どうなるだろうか。後は中京の「名鉄杯」にて、大好きなダノンハーロックが1年半振りぐらいの復帰戦になる故、先ずは無事にゴールをして貰いたい。明日も応援しているお馬達多数で、嬉しいやら大変やら。

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