◆アンジェ・ナカムラ／リッチショコラ◆

「チェリッシュ」に引き続き、こちら。名前の通り、ショコラムースにショコラクリーム（ムースとクリームの間にはベリーのジュレ）、全体がショコラのグラサージュになっており、何処までもショコラなケーキになっているのだけれど、濃厚且つマイルドなお味で非常に美味しいのだった。まいうーY（＾○＾）Yショコラづくしではあるもののクドさはなく後味もよし。トップのショコラタブレットの食感もよいアクセントになっている。