少々前に、食べたこちら。画像上段左側から、「コーヒー」「パイナップルバジル」「グランクリュ」画像下段左側から、「プラムコニャック」「ヴァニーユ」「キャラメルライチ」になっているのだけれど、それぞれしっかりとしたお味であり、外側と内側の食感の違いなども楽しめる具合で、非常に美味しいのだった。そして、この中で特に気に入ったのは、「キャラメルライチ」である。
「レ・５・プラリネ」に引き続き、こちら。画像左側から、ジンジャーとブラッドオレンジ、フルーティーなキャラメルの組み合わせ、トンカ豆と栗の花の蜂蜜、ビターガナッシュの組み合わせ、ブルーベリーとバニラガナッシュ、ブルーベリーとスミレジュレの組み合わせになっているのだけれど、何れも、フルーティーでありながらスッキリとしたお味になっており、滑らかな口当たりで非常に美味しいのだった。言う間でもなく、直ちに食べてしまった次第である。
こちら御覧下さっている皆様は、元気が出ない時や落ち込んだ時など、どうお過ごしになられているのでしょうか。何故なのか、私は悩みがない人のように思われてしまう事が多かったりするのだけれど、悩みがない人など、この世に居るのだろうか。多かれ少なかれ、誰にでも悩みはあり、其れにより、元気が出なかったり落ち込んだりするものなのではないだろうか。と、今日は何気に元気が出ない？出せない？日だったりしたものですから、少々弱気になってしまったりもして。ちなみに、私的に、元気を出したい際には、「ザ・チャンピオン」からの「うまぴょい伝説」、この２曲を聴き、その流れで気分を上げる事にしている。なかなかの効果あり、的な。
こちら御覧下さっている皆様は、元気が出ない時や落ち込んだ時など、どうお過ごしになられているのでしょうか。何故なのか、私は悩みがない人のように思われてしまう事が多かったりするのだけれど、悩みがない人など、この世に居るのだろうか。多かれ少なかれ、誰にでも悩みはあり、其れにより、元気が出なかったり落ち込んだりするものなのではないだろうか。と、今日は何気に元気が出ない？出せない？日だったりしたものですから、少々弱気になってしまったりもして。ちなみに、私的に、元気を出したい際には、「ザ・チャンピオン」からの「うまぴょい伝説」、この２曲を聴き、その流れで気分を上げる事にしている。なかなかの効果あり、的な。
こちらは、画像左側から、自家製アーモンドプラリネ、コニャックガナッシュの組み合わせ、自家製ヘーゼルナッツプラリネ、グランマルニエガナッシュの組み合わせ、自家製ピーカンナッツプラリネ、最高級ウイスキーガナッシュの組み合わせ、自家製ピスタチオプラリネ、キルシュガナッシュの組み合わせ、自家製ココナッツプラリネ、マルティニックラムガナッシュの組み合わせのショコラになっているのだけれど、それぞれのプラリネのお味とお酒のお味との相性がよく、非常に美味しいのだった。驚いた事に、１日で食べてしまった次第なのである。自分で食べておきながら驚くって、なんそれ！
本日の川崎１１Ｒ「エンプレス杯」にて、馬複、ワイド、３連複（１着ショウナンナデシコ、２着サルサディオーネ、３着レーヌブランシュ）が的中の巻。人気１、２、３の馬達での決着であった。入場の際のそれぞれの馬達の説明の文言？が何気に面白くてよかったり。勝利インタビューの隼人騎手の雰囲気が爽やかで素敵であった。いつもソダシに騎乗していらっしゃる事もあり、この所は隼人騎手の事までもが好きになりつつあったりする。
本日の川崎１１Ｒ「エンプレス杯」にて、馬複、ワイド、３連複（１着ショウナンナデシコ、２着サルサディオーネ、３着レーヌブランシュ）が的中の巻。人気１、２、３の馬達での決着であった。入場の際のそれぞれの馬達の説明の文言？が何気に面白くてよかったり。勝利インタビューの隼人騎手の雰囲気が爽やかで素敵であった。いつもソダシに騎乗していらっしゃる事もあり、この所は隼人騎手の事までもが好きになりつつあったりする。
「ボンボンショコラ８個入」に引き続き、こちら。１０日以上掛けてじっくりと糖度を上げ、赤ワインを加えたグレープフルーツのピールに、フランスのヴァローナ社のインスピレーションフランボワーズを潜らせたお菓子になっているのだけれど、グレープフルーツピールの爽やかな甘酸っぱさとほろ苦さに、フランボワーズの爽やか且つフルーティーな甘さがよく、非常に美味しいのだった。不思議？な食感も抜群である。今までに食べた事のないようなお味で、物凄く気に入った次第だ。
本日の小倉８Ｒにて、複勝（２着デアリングウーマン）、
東京１０Ｒにて、ワイド（２着ククナ、３着ライティア）、
阪神１０Ｒにて、ワイドと複勝（１着アルーブルト、２着ラヴネヴァーエンズ、３着カシノブレンド）、
東京１０Ｒにて、複勝（２着ケイアイターコイズ）、
小倉１２Ｒにて、単勝（１着シゲルバクハツ）、
東京１２Ｒにて、ワイド（１着マイヨアポア、２着アラゴナイト）が的中の巻。が、メインレースの「京都記念」と「共同通信杯」は惜しい状態で外すと言う・・・難しい。更なる研究が必要かと思われる。そして来週は、大好きなソダシが出走予定である「フェブラリーＳ」があるものですから、今から楽しみで仕方がなかったりするのである。とにかく全力で応援しようと思う。ここ最近は毎日のようにソダシの写真集を眺めている。今１番会ってみたいのはソダシである。
本日の小倉８Ｒにて、複勝（２着デアリングウーマン）、
東京１０Ｒにて、ワイド（２着ククナ、３着ライティア）、
阪神１０Ｒにて、ワイドと複勝（１着アルーブルト、２着ラヴネヴァーエンズ、３着カシノブレンド）、
東京１０Ｒにて、複勝（２着ケイアイターコイズ）、
小倉１２Ｒにて、単勝（１着シゲルバクハツ）、
東京１２Ｒにて、ワイド（１着マイヨアポア、２着アラゴナイト）が的中の巻。が、メインレースの「京都記念」と「共同通信杯」は惜しい状態で外すと言う・・・難しい。更なる研究が必要かと思われる。そして来週は、大好きなソダシが出走予定である「フェブラリーＳ」があるものですから、今から楽しみで仕方がなかったりするのである。とにかく全力で応援しようと思う。ここ最近は毎日のようにソダシの写真集を眺めている。今１番会ってみたいのはソダシである。
バレンタイン限定の、こちら。画像上段左側から時計回りに、「柚子ソース＆カルダモン・シャルトリューズガナッシュ」「バタースコッチキャラメル＆オレンジアメールガナッシュ」「ライチキャラメル＆バナナガナッシュ」「エルダーフラワーキャラメル＆グァバガナッシュ」「焼き林檎キャラメル＆煎茶ガナッシュ」「キャラメルタヒチヴァニーユ＆トンカガナッシュ」「カラマンシーキャラメル＆パッションフルーツガナッシュ」「ピンクグレープフルーツキャラメル＆アッサムティーガナッシュ」になっているのだけれど、とにかく、と・に・か・く、とにかく！！しっかりとしたフレーバーの存在感と、外側はカリッと内側はトロリ、的な質感が抜群で、非常に美味しいのだった。どんだけやねん！！どんだけ美味しいねん！！どんだけ贅沢やねん！！ほんでどんだけ綺麗やねん！！もはや、宝石である。
本日の東京８Ｒにて、単勝と複勝とワイド（１着ローズボウル、３着カンリンポチェ）、
小倉１１Ｒにて、複勝（１着ギブミーラブ）、
阪神１１Ｒにて、ワイド（１着エアファンディタ、３着ファルコニア）、
東京１１Ｒにて、ワイド（１着プレサージュリフト、２着スターズオンアース）、
阪神１２Ｒにて、単勝と複勝（１着メガゴールド）が的中の巻。本日はまだ順調な方であった。それよりも、最終の東京１２Ｒがとんでもない荒れ模様で、驚きを通り越した次第なのである。単勝オッズが５４９、４で最下位人気のヤマメが１着に。私はルメール騎手鞍上のホウオウセレシオンを単複で買っており、見事に外したのだけれど。明日の競馬も楽しみである。
本日の東京８Ｒにて、単勝と複勝とワイド（１着ローズボウル、３着カンリンポチェ）、
小倉１１Ｒにて、複勝（１着ギブミーラブ）、
阪神１１Ｒにて、ワイド（１着エアファンディタ、３着ファルコニア）、
東京１１Ｒにて、ワイド（１着プレサージュリフト、２着スターズオンアース）、
阪神１２Ｒにて、単勝と複勝（１着メガゴールド）が的中の巻。本日はまだ順調な方であった。それよりも、最終の東京１２Ｒがとんでもない荒れ模様で、驚きを通り越した次第なのである。単勝オッズが５４９、４で最下位人気のヤマメが１着に。私はルメール騎手鞍上のホウオウセレシオンを単複で買っており、見事に外したのだけれど。明日の競馬も楽しみである。
こちらは、フルーツを使ったボンボンショコラで、画像上段左側からジグザグに、「リンゴ」「かぼす」「夏みかん」「清見オレンジ」「イチゴ」「柚子」「ラズベリー」「マンゴー」「洋梨」になっているのだけれど、とにかくフルーツのお味が際立っており、チョコレートとの調和も素晴らしく、非常に美味しいのだった。大事に食べようと思っていたと言うのに、例により、２日で食べてしまった次第なのである。やっちまったなぁ！！
ショコラの歴史と進化を楽しむ事が出来るようになっている、こちら。画像上段左側から時計回りに、「パッション」「ルビー」「ブロンド」「グランブランコ」「ショコラトル」「トゥーツカカオ」になっているのだけれど、シンプルだったりフルーティーだったり、それぞれが個性的且つしっかりとしたお味であり、滑らかな口溶け感で非常に美味しいのだった。そして、「トゥーツカカオ」のみ、裏返しのままで写真を撮ってしまっていたと言う事実に今気付いた次第である。
「その２」に引き続き、こちら。画像左側から、ドーム型の「ラズベリー」、リース型の「メープルストロベリー」になっているのだけれど、何れもまろやか且つフルーティーな甘さで、非常に美味しいのだった。今回６種類のお味のボンボンショコラを食べた訳なのだけれど、何れももう１度食べたいと思っているぐらいの勢いで、気に入っている。
本日の阪神８Ｒにて、単勝と複勝（１着モズマゾク）、
阪神９Ｒにて、複勝とワイド（１着ナリタフォルテ、２着リリーミニスター）、
中山１１Ｒにて、複勝（３着ギルデッドミラー）、
中京１２Ｒにて、複勝（１着オーマイガイ）が的中の巻。メインレースの１１Ｒは荒れ気味であり、複勝しか当てられなかった次第なのだけれど、明日こそは頑張りたいと思う。
本日の阪神８Ｒにて、単勝と複勝（１着モズマゾク）、
阪神９Ｒにて、複勝とワイド（１着ナリタフォルテ、２着リリーミニスター）、
中山１１Ｒにて、複勝（３着ギルデッドミラー）、
中京１２Ｒにて、複勝（１着オーマイガイ）が的中の巻。メインレースの１１Ｒは荒れ気味であり、複勝しか当てられなかった次第なのだけれど、明日こそは頑張りたいと思う。
「その１」に引き続き、こちら。画像左側から、雪だるま型の「アップルキャラメルルイボスティー」、サンタクロース型の「ミルク」になっているのだけれど、雪だるま型はフルーティー且つまろやかな甘さ、サンタクロース型は濃厚且つまろやかな甘さで、何れも非常に美味しいのだった。ほんとに可愛い。が、直ちに食べてしまった次第である。
クリスマス限定の、こちら。画像左側から、靴下（ブーツ？）型の「バニラ」、帽子型の「キャラメル」になっているのだけれど、何れもまろやかな甘さで非常に美味しいのだった。見た目がとにかく可愛い。
