芋羊羹と季節はずれの・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は朝から大仕事・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たくさんの伸びた枝が数メートルにもなり
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大暴れ状態のナニワイバラの剪定です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今期２度目の今日は、前回以上に手強く
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　首も肩も腕も、どっと疲れてしまいました
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この後小さく切る作業が残っています

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それでもまだ終わりません

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふ～～っ・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ナニワイバラの隣のスモモの木

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　季節はずれの花が咲いています

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サクラは見たことがありますが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スモモは初めてかも・・・

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　剪定の手を休めて、しばし花見・・・

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スモモだけかと思ったら
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヤマアジサイの七段花にも
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さな花が咲いていました

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どうやら、もう一枝咲きそうですよ

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　秋になって咲いた　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　紫陽花の隅田の花火は
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今はこんな感じです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　花から花が出ているように見えますね

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夏の花のイメージのルドベキアタカオも
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　同じ花が、なが～い間咲いています

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さて、買い置きのサツマイモが傷む前に
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何か作ろうと思い
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回は芋羊羹を作ることにしました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずはふかし芋を作り

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それを裏ごし・・・

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛乳に粉寒天と砂糖を入れて煮た中に
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　裏ごしのサツマイモを入れ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それをラップを敷いた容器に半分ほど入れてから
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栗の渋皮煮を３個乗せました
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　その上に残りを入れ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ラップで蓋をして、冷蔵庫で冷やします

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　できあがり～☆
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何か良い感じですよ

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　切ってみるとこうなりました～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サツマイモの味が素朴で
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しい羊羹です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栗の渋皮煮とも相性がいいですね

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ついつい遊んでみたくなり
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんなものも作ってみました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　プリンカップに芋羊羹をいれ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　手作りの粒あんも乗せて見ました

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひっくり返すとこんな感じです～

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　粒あんにも粉寒天を入れて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　羊羹にして入れたら
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もっと良かったですね

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　手作りの芋羊羹もなかなかいいですよ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作り方は検索して調べました