究極のモンブラン 千疋屋総本店

１０／２３が誕生日なもので思わぬプレゼントを戴いた。

究極のモンブランとは千疋屋も驕ったネーミングにしたものだ。



しかし、この１個で＠８５０とは…少なくとも価格は一級品ですね。



ケーキ１つに過剰包装であるように思いますね。



中には栗が入っています。



一番下は定番のタルト生地ですね。

なかのクリームは、まるでサバランを食べた時の様な洋酒の香りです。

栗の蜜煮も恐ろしくシットリしています。

これは、マイベストモンブランに認定です、とても美味しい。

千疋屋さんせっかくですから是非、粉糖をかけてください。

モンブランは「白い山」ですから冠雪のようにデコレートするのが決まりです。

あっ

このプレゼントは、母親に貰いました、ありがたいことです。

母親は７８歳で頭は…モンブランのように純白でした。