西天満にある食堂玄氣。カレー屋さんです
自然食品とか健康がキーワードになっているお店ですね
気にはなってたんですがこのタイプの店はそろばんが合わないことが多い
玄氣カレー@800+セット@200(サラダ、ミニラッシー)
カレーソースはルーを使っていないシャバ系
スパイスが利いたアッサリ味、身体に良さそう
外食するカレーはスープを濃くとり油や塩分も大量投入したものを
スパイスでわからんように食べさすお店が多い気がしますが
こちらのお店はギーも塩分も極力抑え目、スパイスで美味しく食べさす感じでしょうか
食べやすく身体に良いのですがボディはややペラいとも言えるかも
ご飯に対してカレーソースの量が多いのは嬉しいですが
ご飯の量がやや少ないです
サラダには甘酒ドレッシングがかけられています
寡黙な店主が甘酒ドレッシングですと急に喋ってこられたのには驚いたが
自信作ということでしょう
まず野菜が美味しい、そして甘酒ドレッシングも美味しい
店主には申し訳ないが私のコールスローのドレッシングに味が似ているので
感動するより少し驚いた
フルーツラッシー
ヨーグルト由来の酸味が少しあり爽やかにというラッシーがほとんどですが
こちらのラッシーは喉にひっかからずに、すーーーっと胃に落ちていきます
私はこの甘めのラッシーがとても気に入りました
カレー屋としては割高に感じますが自然食としては安いのではないでしょうか
どちらのつもりで食べにくるかで評価が分かれそうなお店ですね