アルティマ腹いっぱい!

主に食べ物に関するブログです

朝日@南森町

2018-06-20 00:00:00 |    粉物

南森町降りてすぐにあるお好み焼きの店

こちらのお店、以前は食堂やったらしいのですが都合60年営業されているそうです

御年81才の女将が一人で切り盛りされています

なかなか強気な価格設定です

チューハイレモン

にらもやし炒め

美味しいのですが量が少ない@650の価格を考えると。。。

イカ塩焼き

こちらも美味しいですが@550としてはポーション少なし

焼きそば

これもやや少ない感じですが、ソースの味は抜群

豚焼きそばですが豚は少ない、でも美味しい

豚玉

かなり小振りです その代わり厚みはかなりのもの

記事やや固めの昔ながらのお好み焼きですが抜群に美味しい

天満には昔からやっている歴史ある名店のお好み焼き屋が色々ありますが

こちらのものが一番好みにあいます

全体的に量が少なく割高感はありますが、この味なら文句ないです

あまり期待していなかったのでビックリ

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長芋ざんまい とろろん@西中島南方

2018-05-23 00:00:00 |    粉物

西中島南方駅から東へ少しのところにあるとろろん

良く通る道ですので気になっていました

店内はカウンターメイン、御夫婦で営業でしょうか

冷汁セット@780

とろろん焼き 豚ミンチ

とろろん焼きは4種類の味から選べますが、一番基本と思われる豚ミンチにしました

居酒屋なんかで良く見かける、山芋焼きと同じようなものです

長芋と玉子だけで小麦粉を使わず焼き上げています

味は居酒屋で食べるのと同じかなぁ

居酒屋ですと@380ぐらいのところが多い気がしますので高いイメージ

冷汁は中にとろろと素麺と焼き魚ほぐし身が入っています

美味しいですが素麺ではなくきゅうり、茗荷などが入っているとなお良かったかも

カウンターの鉄板前に座りましたが、やや暑い、クーラー張り込んで欲しいなぁ

店内ではラジオがBGMで活気もなく、どんよりした雰囲気

とろろん焼きを一から焼きますので待ち時間がそれなりにあれますので

もう少し雰囲気に気を配られたらより過ごしやすいかな

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しんたろう@滝井

2018-02-17 00:00:00 |    粉物

滝井と千林の間にあるお持ち帰り専門のしんたろう

大判焼き

いわゆる回転焼きなんですが、少し扁平の変わった形をしています

たっぷりの餡子で美味しい

イカ焼き 玉子入り@150

イカ焼き @100

1枚づつフィルムで包んでくれています

イマドキイカ焼きが@100とは良心的です

最近では@300ぐらいしたり、玉子入りなら@500とかいうのも見かけます

やはり安いのが良いですよね しかも安いだけではなく美味しい

いつまでも頑張って欲しいお店です

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けんたろう@西宮

2018-01-18 00:00:00 |    粉物

西宮をウロウロしており発見、かしみん焼に惹かれました

岸和田名物がなぜ西宮にと思い興味が。。。

店内はかなり簡易なつくりですがイートインできます

地元のおっちゃんが昼から飲んではります

かしみん焼

ちょっとパリッと感がやや少なく感じましたが美味しいです

お好み焼きより具材が少なく軽いのでおやつにはピッタリ

ここの店主がやたら喋りかけてきますし、常連さんもフレンドリー

ワシはえべっさんより弁天さんが好きやわ。。女やから

などと言って爆笑してはりますが、最後まで笑いどころが解らずでした

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双月@天三

2017-12-27 00:00:00 |    粉物

天神橋筋商店街の天三にあるお好み焼きの双月

約7年ぶりの訪問です

こちらのお店の最大の特徴はサイドメニューというかアテが極端に少ないこと

普通とん平だのえのきベーコンだの鉄板を使ったアテがあるものですが

こちらは本業一本勝負という感じ

イカやきさば

ねぎ焼きの豚

これは少し変わっており出汁醤油とレモンで食べます

あっさり且つすっきり食べることができます

けっして不味くはなく美味しいのですが、ベラボウではなく堅実に美味しい

安心安定の店というイメージですね

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とん平@大物

2017-12-19 00:00:00 |    粉物

大物にあるお好み焼き屋さん、大物主神社の近所にあります

大物主神社に面白いことが書いてありました

尼崎の名前の由来なんですが「海が幸」だそうです、普通に海人崎だと思ってたんですが

解釈は多様であることがわかります

流石は尼崎、どれもこれも安いです

豚玉@480

やや小ぶりのお好み焼きですが、サクサクして美味しい

@480とは思えぬぐらい豚が入っていました

軽めの食事とかおやつにピッタリ

なんだか申し訳ないのでウーロン茶@200

本当はチューハイかなんかでいきたいとこですが、運悪く車です

お好み食べて鉄板汚して@480じゃあまりにもねー

かなり愛想のええおばちゃんがやってはり、良い雰囲気のお店でした

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穂り@だいどう豊里

2017-12-12 00:00:00 |    粉物

今里筋線だいどう豊里のサボイ近所にできたお好み焼き屋

なかなか美味しいと噂を聞き訪問、家から近いしね

店内に入ると鉄板がありません、少しテンション下がります

日替でもよかったのですがせっかくなんで、豚玉とイカ焼き蕎麦

豚玉

やはり鉄板皿に乗ってきますが猛烈に食べにくい

ふち高になっていますので、てこが思うようにつかえません

こちらの店のようにフチのない鉄板なら食べ易いのですが。。

ボリュームは結構ありますが、味は好みではないです、不味くはないですよ~

イカ焼きそば

ソースの味がやや弱い気がしますが、甘過ぎない味付けは好み

麺はいたって普通のタイプ

あまり愛想をしない御夫婦が営まれていますが、うっとおしくないので好きです

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風月@上新庄

2017-11-18 00:00:00 |    粉物

上新庄にあるお好み焼きの風月

チェーン展開している鶴橋風月とは別物です

まぁ源流を辿れば同じなんですが、こちらは森小路の大阪風月派です

豚玉

ちょいと小振りですので、これだけではやや満腹にはいたりませんが

味は美味しいです、キャベツの切り方で甘みがあります

焼きそばも頼もうかと思いましたが、それでは多すぎます

難しいとこです

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めっせ熊@新大阪

2017-11-13 00:00:00 |    粉物

新大阪駅の1階にあるお好み焼き店

東京のお店は連日大行列らしく気になっていました

ちなみに新大阪の1階は良く地下と間違えられますが、新大阪に地下はありません

かなりお手頃な価格のランチセットです

くまこセット@780

お好み焼きと焼きそばと目玉焼きのラインナップ

お好み焼きですが、香ばしく焼けており美味しいです

ソースもクドさは無く大変食べ易いです、ただ逆に言うと個性的ではないですね

焼きそばも大変食べ易いのですが

ソースの主張が少なく没個性

東京でウケる訳ですね、ソース文化の大阪では優等生的な感じでしょうか

甘くもなく辛くもなくでは中毒性にはかけるかもです

ただ基本ハズれないし美味しいのは間違いないです

あまりお好みを食べない地域の人の入門編としてはベストだと思います

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わなか@扇町

2017-11-04 00:00:00 |    粉物

天神橋筋商店街にあるたこ焼きのわなか

NGKのそばのわなかで食べてから10年ぶりぐらいかな

こういうチェーン店系はだいたい美味しいのですが焼き手により結構左右されます

ソースマヨにしました

オーソドックスなのが好みです

まず、削り節がなかなか美味しいのん使ってます

生地の味も美味しいしタコもそこそこ

あとは焼き方なんですがテイクアウトにしましたので、ややベッチョリするのは仕方なし

ちょっと軟らかい気はしましたが、概ね美味しいです

まずまずええ値段しはります

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