アルティマ腹いっぱい!

主に食べ物に関するブログです

浪花そば@心斎橋

2017-05-31 00:00:00 |    蕎麦

あついので蕎麦でもたぐろうと心斎橋の浪花そばへ

いつも前を通る度に気になっていたので思い切って入ってみました

りこうな人はパスしそうな如何にもな外観が気になります

たまらなく暑かったので冷やし鴨汁そば

ん?

じっと見てもサラダにしか見えないのですが、鴨汁

よく冷えたぶっかけ出汁のようなものを注いで食べます

うーん美味しくないなぁ

びみょうというか蕎麦自体もちょっとイマイチかなぁ

おおきな鴨は入っていたんですが、それもちょっと

めし系も食べたいと思いかやくご飯を

でました~こいつもいまひとつ

とんでもなく不味いというわけではないのですが、少しずれてる感じ

うん、次は無いな

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麺や ひなた @塚本

2017-05-30 00:00:00 |    ラーメン

塚本の淀川通り沿いにできたラーメン店

最近塚本がラーメン激戦区になってますね

こちらのお店はきんせいの出身のようです

塩ラーメンがウリのようですが、この日の気分は醤油

醤油ラーメンと日替わり丼のチャーマヨ丼 @750+@250

まずラーメンですが率直に美味しいです

スープは鶏ガラに魚介ですが非常にまろやかで優しい感じ、美味しいです

チャーシューはレア気味の豚と炙りの入って鶏モモ、特に鶏が美味しいですし

ボリュームもあり満足できます

穂先メンマも美味しいです たまねぎのアラレも良い感じ

一番驚いたのがネギ、ただの葉ネギではなさそうですが、根深でもなさそう

適度なネギ辛さとしっかりした食感と風味、なかなか美味しいです

チャーマヨ丼はたっぷりアラレに切ったチャーシューが乗っています

あまりくどさは無く甘味も適度で良い感じです

次回は塩ラーメンいっちゃいます

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鼎泰豊(ディンタイファン)@梅田

2017-05-29 00:00:00 |    中華

うめだ阪急の上にある鼎泰豊、小龍包の有名店です

一度食べないとと思いながら、物凄い行列なんで断念してましたが、この日は行列がない

暑い日でしたので 冷製鶏スープ麺セット@1890 追加小龍包2個@???

小龍包の食べ方なんかが書いてありました

小龍包は流石に美味しいです、かなり薄皮ですがなかにはスープたっぷりとしっかりした餡

流石にスープが美味しい、生姜たっぷりのつけダレでもいただきますが

タレが強烈過ぎて繊細なスープの味が吹っ飛びます

タレはつけても少量で、針生姜は口直しに別で食べた方が良いかもしれません

冷製鶏スープ麺ですが美味しいです

ただ塩角はたってないのですが、塩分濃度はかなり高め

この為細い麺にもしっかり味が乗り美味しくいただけます

ただスープ単体になると塩辛いです、ただ元のスープにしっかり旨味があり好き

盛夏に食べるとえかぶん濃度も気にならず美味しくいただけるかもです

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なか卯@上新庄

2017-05-28 00:00:00 |    肉系統

上新庄には有名牛丼屋が一通り揃っていますが、車が止めにくい立地なので

ほとんど来ないのがなか卯、ちょっと前に改装され綺麗になりました

ミニ和風牛丼と胡麻だれざるうどん

和風牛丼ですが、ミニを頼んだためかシロネギが入っていませんね

やや甘めに感じるタレとカスカスの牛肉といったイメージ

日頃食べつけてないせいか、好みの味ではなかった

胡麻だれざるうどんですが予想より良かったです

麺は細めでボリュームもないのですが、フニャフニャではなかった

胡麻ダレはやや甘めで胡麻ドレッシングっぽいかな

食べ易いと思いますが私はもう少し醤油感が強いほうが好みです

何より牛丼とうどん一緒に食べることができるのがいいですね

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シュクレクール@岸辺

2017-05-27 00:00:00 |    パン

岸辺のシュクレ、最近新地に本店を移動し飛ぶ鳥を落とす勢いですが

岸辺の店も閉店予定から再開へと対処されたようで喜ばしいです

しかしこの岸部ですが、地名は岸部表記ですが駅名は岸辺駅とややこしい

どっちで書くべきか迷いますねー

お店のパンの陳列は以前よりやや縮小した感じですが、物凄い行列 すごい人気です

以前は8時オープンやったと思いますが、現在は11時オープン

さてパンですが。一番好きなクロワッサンは焼きたてには当たらず やや残念

少し前まで調子が悪く焦げ気味だったパンオレザンが改善されており美味しい

今回初めてカレーパンのキュリーを買ってみましたが好みには合わず

しかしながら流石はシュクレのパン達、大変美味しくいただきました

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土佐屋@和泉中央

2017-05-26 00:00:00 |    うどん

和泉中央にあるうどん屋の土佐屋でランチ

暑い日でしたので冷たいうどんが恋しくなり初訪問

メニューには書いていませんが1.5玉まで無料で増量可能のようです

ぶっかけ 1.5玉

これで1.5玉ならやや少ない目かもしれません

麺は剛麺とまではいきませんが、しっかりした麺です

しなやかな麺が好きなので好みではないですが、それでもかなり美味しい

かつおとねぎとノリとおろしが乗っています

ぶっかけ出汁は標準的なタイプ

スルッと完食 ごちそうさまでした

次回は名物のカレーうどんを食べてみたいのですが、寒くなってからですね

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LONG WALK COFFEE@南森町

2017-05-25 00:00:00 |    喫茶・軽食

南森町の交差点から南へ数分のビルの1階にあるカフェ

店内は朝から結構なボリュームでJAZZが流れています

しかもプレーヤーでLPという拘り

モーニングセットをいただきました

暑くなってきましたのでアイスコーヒーで

このアイスコーヒーがなかなか美味しいです

ほかの人のを見てると、ホットコーヒーは毎回ミルしているようです

コーヒー屋ですのでコーヒーが美味しいのは大事なことだと思います

上質のパンでのトーストは美味しいですし、サラダやヨーグルトにも

気を使われているのがわかり、大変満足です

朝から丁寧につくられたものが出てくるのは嬉しいものです

朝からJAZZは私の好みではありませんが、なかなか優れた店だと思います

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松竹堂@山田

2017-05-24 00:00:00 |    スイーツ

元祖フルーツ餅の松竹堂

千里山田の辺鄙なところにあるのに大混雑です

最近は色々なところがフルーツ大福みたいなの出していますが松竹堂が一番すき

堺の一心堂などがウメダ阪急に出店してますがクオリティが違う気がします

メロン、さくらんぼ、みかん、パイン、マンゴー、もものラインナップです

安定のメロンかパインが好き

ここのは餡が主張せずフルーツメインなのが嬉しいですね

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アウデカース@千里丘

2017-05-23 00:00:00 |    洋食

千里丘にあるオランダ料理専門店のアウデカース

こじんまりとした可愛らしいカウンターのみのお店となっております

オランダ料理は馴染みがないのですが、パンネンクックが食べたくてやってきました

ベーコンとゴーダチーズのパンネンクック ミニセット@1000

先ずはコーンスープ、たっぷりした量が入っており味も良好

サラダ

アメーラっぽいフルーツトマトも入っておりなかなかええ感じです

食べたかったパンネンクック

オランダのパンケーキだそうですが、クレープっぽいかな

ゴーダチーズがなかなか美味しいです

ランチというよりモーニングで食べた方がええ感じですね

美味しいのですがガッツリはきませんから

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はま寿司@都島

2017-05-22 00:00:00 |    すし

都島の交差点近くにあるはま寿司

はま寿司って入るの初めてです、なんと平日は一皿@90だそうです

入ると変なロボットが受付けしてくれます

どうもこういうインターフェイスはイラッときます

かなり機械化が進んでおりホールの人員削減に繋がっているようですね

ふかひれ入り茶碗蒸し@250

これは中華餡がかかっており、具材も豊富で美味しいですしお得です

イカ

スルメイカと思われますがねちゃねちゃして美味しくない

漬けマグロ

うーん、なんか違和感があります

鯖押し寿司

これで@90はお得ですね、案外ちゃんとしてます

うなぎは@150ですがダメ

炙りズワイガニもイマイチ、なんかみずみずしくないな

マグロ山葵のせ

寿司屋の看板であるマグロのクオリティがかなり低い

鉄火も当然ダメ

納豆巻きは普通

シーサラダもこんなもんですが、サラダはかっぱが美味しいです

鴨そば@250

安いなぁと思って注文したのですが、これがまぁビックリするほど甘い

そばも中華麺っぽいです、残念ですが一口食べてさようなら

20年ほど前に東大阪で大量の砂糖が入ったラーメンを食べたのを思い出した

パイン

このクオリティで@90は安い、かなり美味しいです

こちらのお店のホールはかなりひどかった、よそ見しながら会計の勘定をし

そっぽ向いてありがとうございますと言われた

機械化することにより、商品を安くすることは大事ですし、安い店にホスピタリティなんて

求めてはいませんが、不快になる接客はどうでしょう

残念ながら二度と行くことはない店となりました

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