上田市第二学校給食センターの献立

上田市第二学校給食センターの献立を毎日紹介しています。

10月17日の献立です

2017-10-17 15:25:29 | 日記
Aコース献立 (神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小)


・~・~ メニュー ~・~・
ごはん
いかのレモンソース
ごまじゃこサラダ
のっぺいじる
ぎゅうにゅう

・~・~ 一口メモ ~・~・
イカのレモンソースは揚げたイカに甘酸っぱいレモン風味のタレがかかります。ご飯に合う味付けです。

・~・~ 栄養価 ~・~・
 エネルギー 645 kcal
 たんぱく質 30.2 g
 脂質 18.7 g
 食塩 2.9 g

★☆★ 学校からの感想 ★☆★

・いつもごちそう様です。今日はイカがとても柔らかく味もしっかりついていておいしかったです。でも意外とイカが苦手な子が数名おり、苦戦です。ほんの少しでも食べて、他の子に助けてもらいながら今日も完食できました。

・今日はイカがおいしい~!と声があがり、苦手と言っていた子もよく食べていました。このところの天気で温かい汁物が嬉しいです。(もう少しあったかいといいですが1年生には食べやすいぬるい汁です)おいもがたくさん入っていて食べきれず残食が出てしまいました。おいしかったのにすみません!

・イカに人気が集まりました。欠席の子の分にたくさん集まってジャンケンをしました。じゃこのサラダもあっさりしていて食べやすかったです。音楽会のステージ練習でお腹が空いていたのかよく食べました。

・季節が変わり、気温もだいぶ上下しています。子どもたちも体調を崩す子が増えています。今日のようなのっぺい汁は体に染みます。ほっとします。今日も季節に合わせたメニューにしていただいてあってとっても嬉しいです。子ども達も勉強になっています。

・「野菜の味付けがおいしい」「イカのタレがおいしい」「いくらでも食べられます」「汁の具材も味付けもちょうどよくておいしい」と元気に食べています。半年たってやっと時間内に完食できるようになってきました。知らない間に成長しているのですね。初めて?のイカのかば焼き、しっとりとして食べやすく、ご飯が進みました。



Bコース献立 (東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小)


・~・~ メニュー ~・~・
ごはん
とりのピリからやき
だいこんのゆかりあえ
いとかんてんのスープ
ぎゅうにゅう

・~・~ 一口メモ ~・~・
鶏のピリ辛焼きはごま油と豆板醤で味付けした韓国風の主菜です。甘辛い味付けでご飯が進みます。

・~・~ 栄養価 ~・~・
 エネルギー 576 kcal
 たんぱく質 22.7 g
 脂質 19.6 g
 食塩 2.2 g

★☆★ 学校からの感想 ★☆★
・鶏のピリ辛焼き、子どもたちに合う甘辛な感じが良かったです。ソースでご飯が進みました。野菜のゆかり味も大好きで、たくさんおかわりしていました。

・肉の味付けは甘めでとてもよかったそうです。野菜の歯ごたえシャキシャキで、特に大根が良く、しその味も人気でした。スープは色々入っていて良かったですが、卵が1つしか入らない子がいて、もう少し食べたかったそうです。

・鶏のピリ辛焼きが大好評でした。味も甘辛くて「おいしい」という声があちこちで上がっていました。寒天スープも味がしっかりしていておいしかったようです。ゆかりと大根の組み合わせもバッチリでした。毎日工夫して作っていてくれるので、4の1は給食大好きです。

・今日は午前中稲刈りがあり、バタバタした給食でしたが、おいしくいただきました。お肉は大人気でソースも最後の最後まで集め、ご飯につけて食べました。

・鶏のピリ辛焼きがおいしい!!と好評です。大根のゆかりあえがさっぱりしていて食べやすい・・・と喜んで食べていました!!

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10月16日の献立です

2017-10-16 15:53:56 | 日記
Aコース献立 (神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小)


・~・~ メニュー ~・~・
ラーメン
えびしゅうまい(2こ)
ばんさんすう
マーボーソース
ぎゅうにゅう

・~・~ 一口メモ ~・~・
麻婆は「あばた」のあるおかみさんの意味で、麻婆豆腐を初めて作った陳さんのあだ名に由来しています。

・~・~ 栄養価 ~・~・
 エネルギー 696 kcal
 たんぱく質 29.2 g
 脂質 25.2 g
 食塩 3.9 g

★☆★ 学校からの感想 ★☆★

・朝からラーメンが出ると嬉しそうでした。しゅうまいもおいしくて大人気でした。野菜もおいしいとすぐになくなりました。2学年で食缶0を目指そうと取り組んでいます。子どもたちも声を掛け合っていました。

・マーボー味のスープがおいしくておかわりをしていました。シュウマイとも良くあっていたと思います。

・寒い日は温かいで給食で身も心も温まります。普段、ラーメンのスープを飲まない子は今日も「先生、スープ全部飲んでいいの?」と質問していました。家庭の食生活が表れて、ほんと何事にも新鮮な1年生です。

・今日のように寒い日はやっぱり温かい麺類が嬉しいようで、みんな「おいしい!」と食べていました。春雨が入ったサラダも「すき!」という子が多かったです。



Bコース献立 (東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小)


・~・~ メニュー ~・~・
ごはん
さかなとやさいのオーロラあえ
おひたし
けんちんじる
ぎゅうにゅう

・~・~ 一口メモ ~・~・
魚と野菜のオーロラ和えは新メニューです。トマトケチャップと味噌で作ったソースが味の決め手です。

・~・~ 栄養価 ~・~・
 エネルギー 585 kcal
 たんぱく質 26.1 g
 脂質 14.9 g
 食塩 2.7 g

★☆★ 学校からの感想 ★☆★

・オーロラソースあえ、大人気でした。ピーマンが入っていましたが、味付けのおかげでモリモリ食べていました。寒かったので、汁もおいしくいただきました。

・オーロラ和えの味付けがとてもよかったです。けんちん汁は具だくさんでこんにゃく、大根にもしっかり味がしみていておいしかったです。おひたしはあっさりしていてすぐに終わってしまいました。もう少し量があってもいい気がします。

・とても寒い日だったので、お汁が人気でした。オーロラ和え、とてもおいしかったです。食べやすかったようで、「ピーマンおいしいね」と言っておかわりをしていた子が沢山いました。寒かったせいか、牛乳を残す子が何人かいました。

・ケチャップ味で子どもたちも食が進みました。ピーマンもやっぱり給食に食材として出していただきたいな、と思います。お野菜も汁もとてもおいしかったです。

・オーロラ和えがコロコロしていて食べやすかった。汁があっさりしていておいしかった。ごぼうに汁の味がしみていておいしかった。大根もしみていた。野菜のもやしの中が瑞々しかった。

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10月13日の献立です

2017-10-13 15:28:23 | 日記
Aコース献立 (神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小)


・~・~ メニュー ~・~・
ごはん
サバのぶんかぼし
だいこんのばいにくあえ
もずくとたまごのスープ
ぎゅうにゅう

・~・~ 一口メモ ~・~・
もずくはそうめんのように細長い海藻です。周りのぬめりは高血圧や動脈硬化予防に効果があります。

・~・~ 栄養価 ~・~・
 エネルギー 659 kcal
 たんぱく質 26 g
 脂質 27.6 g
 食塩 3.3 g

★☆★ 学校からの感想 ★☆★

・今日はスープが人気でした。魚は大好き、という子と苦手という子がいましたが、苦手な子も半分は食べました。少しずつでも苦手なものも食べられるようになれたらいいと思います。

・お魚が苦手な子がいますが、今日はご飯ともよく合って美味しく食べました。野菜も梅が入っていて、さっぱりしていておいしかったです。もずくもスープにとろみがついておいしかったです。

・もずくの料理の仕方は給食を参考にさせてもらっています。なかなか食卓に並ばないものが食べられるのも、給食の良いところだと思います。もずくはそのまま食べるのは大変ですが、スープに入っていると食べやすいですね。

・お魚が苦手な子が多いのですが、サバの塩焼きは良く食べていました。寒い日だったので、汁は体も温まり、とてもおいしいかったです。献立の組み合わせも良かったです。

・昨日のナンも今日のご飯もどちらもおかずと一緒においしくいただき、食べきりました。作ってくださる方々、食材に感謝し残さず今後も食べていきたいと思います。毎日とてもおいしいです。



Bコース献立 (東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小)


・~・~ メニュー ~・~・
ナン
ドライカレー
ヨーグルトあえ
やさいスープ
ぎゅうにゅう

・~・~ 一口メモ ~・~・
今日の主食はインドのパン「ナン」です。ドライカレーやヨーグルトあえをのせて食べましょう。

・~・~ 栄養価 ~・~・
 エネルギー 660 kcal
 たんぱく質 31.9 g
 脂質 19.7 g
 食塩 3.1 g

★☆★ 学校からの感想 ★☆★

・今日はナンが出たので、みんな大喜びでした。ドライカレーやヨーグルト和えも大好きなので、どれもおいしかったと大満足だったようです。

・ナンも大喜びでした。ドライカレー合いますね。ヨーグルトあえも大好評でした。スープもあっさりしていておいしかったです。

・「おいしい!」と言いながら夢中で食べていました。カレーがマイルドでナンとよく合いました。ヨーグルト和えも具だくさんであまくてとてもおいしかったです。子どもたちによると、今日は「しあわせな給食」だそうです。

・ドライカレーのナンにヨーグルト和え、子ども達は大喜びでした。帆立のダシ?が効いたスープもおいしかったです。

・とても人気のメニューで「おいしい、おいしい」の声でした。また今度出して、のリクエストでした。

・久しぶりのドライカレーとナンで皆、楽しみにしていました。おいしく頂きました。全て完食しています。

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10月12日の献立です

2017-10-12 15:48:36 | 日記
Aコース献立 (神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小)


・~・~ メニュー ~・~・
ナン
ドライカレー
ヨーグルトあえ
やさいスープ
ぎゅうにゅう

・~・~ 一口メモ ~・~・
今日の主食はインドのパン「ナン」です。ドライカレーやヨーグルトあえをのせて食べましょう。

・~・~ 栄養価 ~・~・
 エネルギー 660 kcal
 たんぱく質 31.9 g
 脂質 19.7 g
 食塩 3.1 g

★☆★ 学校からの感想 ★☆★

・カレーは少し辛かったようです。(1年生)ナンがおいしかったと好評でした。ヨーグルト和えはナンにつけると生クリームみたいとのことで喜んでいました。

・ドライカレーが大好きな子ども達、ナンにつけておいしくいただきました。今日のようにパンの時には何か付けるものがあると食べやすいようです。給食も楽しみにする子が増え、いつもおかわりして食べるようになってきました。

・久しぶりのナン・ドライカレーに子どもたちは喜んでいました。ヨーグルト和えもおいしかったです。野菜スープは色合いがとてもきれいで思わず、「きれい!!」と言ってしましました。もちろん味もよかったです。今日も完食です。

・昨日から「ドライカレー!」と言っていたほど楽しみで仕方ない様子でした。どのメニューも大人気で、ピカピカにしていました。毎日おいしい給食をありがとうございます。たくさんの食材を使ってくださっている給食、ありがたいです。

・ドライカレーにナンがぴったりと合っていて、とてもおいしかったです。ナンが食べやすく、パンの残りが少なくて良いとおもいます。フルーツも食べやすく出していただいてありがとうございます。子どもたちの食べやすいメニューでした。



Bコース献立 (東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小)


・~・~ メニュー ~・~・
ごはん
サバのぶんかぼし
だいこんのばいにくあえ
もずくとたまごのスープ
ぎゅうにゅう

・~・~ 一口メモ ~・~・
もずくはそうめんのように細長い海藻です。周りのぬめりは高血圧や動脈硬化予防に効果があります。

・~・~ 栄養価 ~・~・
 エネルギー 659 kcal
 たんぱく質 26 g
 脂質 27.6 g
 食塩 3.3 g

★☆★ 学校からの感想 ★☆★

・あっさりとしていて、食欲がすすみます。おいしいです。

・「いただきます」の前に自分で食べる量を調整しますが、5人ぐらいの子がサバの文化干しを半分に減らしてしまいます。しかしあっという間に他の子がおかわりしました。梅和え、かきたま汁も人気でした。おいしかったです。

・汁が温かくて卵がふわふわしていておいしい。サラダがシャキシャキしていておいしい。さかながあぶらがのっていておいしい(1年生)

・魚の皮が苦手な子もいましたが、みんな頑張って食べました。スープの優しい味は人気で、おかわりをする子が何人もいて空の容器を残念そうに見ることになりました。いつもありがとうございます。

・今日は涼しかったですが、和食の優しい味に心が温まりました。サラダはきゅうりと大根のシャキシャキした食感に梅の酸味のアクセントとなり子ども達にも大人気でした。サバはまさかの減らす人0(ゼロ)!!普段、魚が苦手な子もご飯が進むのか、たくさん食べていました。

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10月11日の献立です

2017-10-11 16:46:05 | 日記
Aコース献立 (神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小)


・~・~ メニュー ~・~・
ごはん
さかなとやさいのオーロラあえ
おひたし
けんちんじる
ぎゅうにゅう

・~・~ 一口メモ ~・~・
魚と野菜のオーロラ和えは新メニューです。トマトケチャップと味噌で作ったソースが味の決め手です。

・~・~ 栄養価 ~・~・
 エネルギー 585 kcal
 たんぱく質 26.1 g
 脂質 14.9 g
 食塩 2.7 g

★☆★ 学校からの感想 ★☆★

・けんちん汁は具だくさんでとてもおいしかったです。オーロラ和えは「好きな味だー!!」という子どももいて、おいしく食べられたようです。いつもおいしい給食をありがとうございます。

・運動会明け、久しぶりの学校でした。3年生は流通センター見学に行ってきたので「これも流通センターで箱詰めされたのかも」と言いながら食べていました。オーロラ和えは見た目辛そうだと最初構えていましたが、美味しい!と大好評でした。またお願いします。

・おかずのお魚ですが、お魚が大の苦手でいつも2口食べるのが精一杯な子も「おいしい!」と言ってパクパクと食べられました。

・子どもたちはおひたしがおいしいー!!と言っています。苦手な人参もおいしい味付けでモリモリ食べている子もいました、けんちん汁は栄養満点ですね。よく噛んで頑張って食べていました。オーロラ和えもおいしくいただき、完食する子がたくさんいました。



Bコース献立 (東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小)


・~・~ メニュー ~・~・
ラーメン
えびしゅうまい(2こ)
ばんさんすう
マーボーソース
ぎゅうにゅう

・~・~ 一口メモ ~・~・
麻婆は「あばた」のあるおかみさんの意味で、麻婆豆腐を初めて作った陳さんのあだ名に由来しています。

・~・~ 栄養価 ~・~・
 エネルギー 696 kcal
 たんぱく質 29.2 g
 脂質 25.2 g
 食塩 3.9 g

★☆★ 学校からの感想 ★☆★

・久しぶりのラーメン、大喜びでした。中華風のメニューであっさりとおいしくいただけました。

・今日は暑い日でしたが、秋らしい感じのメニューで食欲が出ました。汁はいろんな具材が入っていておいしかった。エビしゅうまいはエビとよく合っていておいしかった。サラダは春雨が入っていておいしかった。スープが最高!豆腐もおいしい。

・ラーメンにシュウマイ、どれも子どもたちの口にピッタリで、おいしくいただきました。毎日給食を楽しみにしている子どもたちです。

・麺が出るこの季節を心待ちにしていた子どもがほとんどです。おかわりをしてたくさん食べました。おいしかったようで、大喜びでした。シュウマイもサラダもメインとよく合って食べやすそうでした。教室の中が暑く、牛乳もそれほど残らなかったです。

・暑い日でした。ラーメンの汁がおいしくて、モリモリ食べられました。麺と春雨は別の日だといいのかな、と思いつつ、おいしくいただきました。すっぱいものはおいしいですね。

・連休明けの暑い日でしたが、麺類が主食であることや、サラダの味付けのおかげで食が進みました。子どもたちにはやはりシュウマイが大変人気でした。

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