上田市第二学校給食センターの献立

上田市第二学校給食センターの献立を毎日紹介しています。

11月8日の献立です

2017-11-08 15:33:42 | 日記
Aコース献立 (神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小)


・~・~ メニュー ~・~・
ごはん
あつあげのにくみそあんかけ
ひじきのレモンマリネ
たまごいりさっぱりコーンスープ
ぎゅうにゅう

・~・~ 一口メモ ~・~・
ひじきには鉄分が多く含まれていて、貧血の予防や病気に負けない抵抗力をつけてくれます。

・~・~ 栄養価 ~・~・
 エネルギー 668 kcal
 たんぱく質 26.8 g
 脂質 24.4 g
 食塩 2.3 g

★☆★ 学校からの感想 ★☆★

・ひじきは嫌いな子も数人いますが、好きな子も多く、今回はマリネでさっぱりしていておいしかったです。

・スープがあたたかくておいしかったです。このごろ寒くなってきてあたたかい物が献立にあるとほっとします。あたたかく食べられる工夫をしていただき ありがとうございます。

・ひじきのサラダがとても人気であっという間に無くなりました。どのおかずもとてもおいしくいただき、子ども達も「おいしい」と言っていました。

・サラダは大好きな子がおり、たくさん食べていました。

・厚揚げの肉味噌あんかけも、ひじきのマリネもしっかりした味付けでご飯を たくさん食べていました。コーンスープは子供たちの大好きなメニューです。

・家庭科の学習で「くふうしようおいしい食事」いう単元があり、一食分の献立を考えるようです。改めて今日の給食をいただきながら、食材を考えると、数多くの食品が使われているなと感じました。おいしくいただきました。



Bコース献立 (東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小)


・~・~ メニュー ~・~・
ラーメン
ミルクビーンズ
だいこんとツナのサラダ
みそラーメンスープ
ぎゅうにゅう

・~・~ 一口メモ ~・~・
大豆は良質なたんぱく質を豊富に含むことから、畑の肉と呼ばれています。今日はミルクビーンズにしました。

・~・~ 栄養価 ~・~・
 エネルギー 632 kcal
 たんぱく質 29.4 g
 脂質 22 g
 食塩 2.7 g

★☆★ 学校からの感想 ★☆★

・ミルクビーンズは味がしみていました。ラーメンスープはちょうど良い味でした。

・ミルクビーンズはみんなに好評でした。全部おいしく完食しました。サラダ の大根がシャキシャキでおいしかったです。

・今日は曇り空で少し肌寒くも感じましたが、あたたかい汁でラーメンを食べ体があたたまりました。ミルクビーンズもおいしく食べていました。

・今日のメニューはどれも子供たちに人気でした。味噌ラーメンスープが麺によくからんで味がしっかりしていておいしくいただきました。サラダも 「大根がシャキシャキしておいしい!」との声がありました。ミルクビーンズも歯ごたえがあり、あごが丈夫になりそうです。

・ラーメンスープのピリ辛がよい味となって、とても子供たちに好評でした。ミルクビーンズもかむほどに味が出ておいしかったです。

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