上田市第二学校給食センターの献立

上田市第二学校給食センターの献立を毎日紹介しています。

11月1日の献立です

2017-11-01 15:24:14 | 日記
Aコース献立 (神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小)


・~・~ メニュー ~・~・
ごはん
ホキのやさいあんかけ
いとかんてんのサラダ
ふのみそしる
ぎゅうにゅう

・~・~ 一口メモ ~・~・
ホキはメルルーサという魚の仲間です。今日は野菜の入ったあんかけであたたかく食べましょう。

・~・~ 栄養価 ~・~・
 エネルギー 573 kcal
 たんぱく質 23.2 g
 脂質 14.6 g
 食塩 2.4 g

★☆★ 学校からの感想 ★☆★

・ホキの野菜あんかけ、糸寒天のサラダどちらも味付けがすばらしく、とてもおいしかったです。いつもより残食も少なかったと思います。味噌汁はシンプルでいいなぁと思いました。

・今日の献立で何が1番好きかクラスで聞いたところ、どの献立もほぼ同じ人数ずつ好きな子がいました。「全部美味しくて好きだよねー。」という結論に至りました。私もその通りだと思います。いつもありがとうございます。

・今日のお魚大好評でした。魚は苦手な子も多いのですが、あんかけと一緒だと美味しそうによく食べます。姿を変える食品の学習をしていて、今日お麩やマシュマロが出てきたので、「お味噌汁にマシュマロが入っているー!」「ちがう、お麩だよ」と盛り上がりながらいただきました。

・ホキも野菜あんかけも美味しかったです。(食べやすかったです)ふの味噌汁ですが、いつもより量が多かったにもかかわらず、おかわりをする子が多く、全部おわりました。今日も完食!!ごちそうさまでした。

・魚のあんがおいしいと子どもたちが言っていました。サラダですが大人気で長い列でおかわりしていました。

・白身魚のあんかけは、魚が苦手な子もそれほど困らずに食べていました。秋になりたくさんのものが美味しく感じられるようでよく食べています。いつもありがとうございます。



Bコース献立 (東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小)


・~・~ メニュー ~・~・
ソフトめん
チキンサラダ
トマトクリームソース
みかん
ぎゅうにゅう

・~・~ 一口メモ ~・~・
みかんはビタミンCが多く含まれ、風邪の予防や、疲れをとりやすくします。冬にピッタリですね。

・~・~ 栄養価 ~・~・
 エネルギー 664 kcal
 たんぱく質 27.7 g
 脂質 24.1 g
 食塩 1.7 g

★☆★ 学校からの感想 ★☆★

・今日は配られた野菜を見て、「今日は少ない・・・」とつぶやく子が多かったです。わずかに残った野菜もすぐに売れきれました。トマトクリームソースは「おいしい!」とおかわりする子が多かったですが、「どちらかというと苦手という子も予想以上にいてびっくりです。食べなれていないのでしょうか?

・トマトクリームソースがコクのある美味しい味でした。野菜もシャキシャキしていておいしかったです。

・みかんがめちゃくちゃ甘くおいしかった。汁がうまかった。もう一回食べたい。全部美味しかった。野菜が美味しかった。全部もう一回食べたい。いつも美味しいものを作ってくれてありがとう。がんばってね(児童の感想)

・トマトソースは普段でないので少し「これ何?」という声が聞かれましたが、おいしくておかわりする子もいました。チキンサラダは大人気で足りないくらいでした。

・チキンサラダはシーチキンのように細かいチキンがたくさん入っていて、味付けもよく喜んでいただきました。トマトクリームソースはあまり見慣れない色で、「美味しいのかな~」などど言っていましたが、一口食べると「美味しい!」 と麺をからめて食べていました。寒さがますます厳しくなる11月。栄養をとって元気に過ごしたいです。

・今日のソースは何だろう??と子どもたちは興味深そうにしていました。久しぶりのみかんもとても喜んでいました。やはりソフト麺は人気ですね。

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