daily affairs
クルマと、読んだ本のネタを中心に。
 



リーダーシップからフォロワーシップへ カリスマリーダー不要の組織づくりとは」を読みました。

フォロワーのためのフォロワーシップの本ではなくて、リーダーのためのフォロワーシップかも。

本筋ではありませんが、「対極視点法」(著者の造語)という考え方が使えそうな気がしています。理想を考えるときに漠然として考えがまとまらないときに、理想の対極にあるものを考えることによって理想を浮かび上がらせる方法、ってところでしょうか。理想が漠然としていても、「これだけはイヤ」ってのはわりと簡単に具体化できたりしますから。

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )




どげんかせんとい館」です。誤変換ではありません。

ちょっと駐車場の案内が分かりにくいかも。

竹亭でとんかつを食べた次の日のお昼。「じどっこ」をいただきました。


ん、やっぱり宮崎といえば、チキン南蛮も捨てがたいけど、私はコレだなぁ

地鶏といえば硬いイメージがありましたが、どうやら私の勘違い? 皮の部分は硬くなってますが、身は非常に柔らかい。噛むとジュわぁ~っと肉汁が...

コメント ( 5 ) | Trackback ( 0 )




薩摩半島を走った日
夕方から大隅半島へ移動。夕食は竹亭でいただきました。この日のナビゲーターは南国のあの方です。


食べたのは上ヒレカツ定食。たしか1300円。

豚肉が非常にやわらかく、いい味しているのはもちろんとして、衣がおいしいんじゃないかなぁ。サクッと揚がってるし、衣そのものがおいしい。つなぎの卵に味をつけてるのかしら。それからタレがおいしい。辛味は少なめで、旨味のあるタレ。これはai嬢にも食べさせてあげなきゃ

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )