広島一敷居の低いインテリアコーディネーターのここ20年間の記録。

うっかり木工所に嫁いでから走り抜けた20年の記録。気づいたら、医療系から転身してインテリアのプロになってましたとさ。

朝どれトウモロコシ、一度お試しあれ。

2013-07-23 11:39:50 | 子育て
毎年、この時期、どうしても行きたいイベントがありました。
いつも、うちの会社の夏のイベントと日程まるかぶりのため断念しておりました。

今年こそ~!!

というわけで念願の「トウモロコシもぎとりイベント」

強行スケジュールでしたが、今年初めて行ってきました!

仕事忙しくてまともに休みがなかったここ最近。
それに伴いイッチャイ児クンは休日保育もフルに利用して、
小さな体で13日連続保育園記録を更新しているところでしたが
その、やっと待ちに待った実に半月ぶりのお休みの日。

母ちゃんに、5時にたたき起こされましたとさ(笑)

「起きて~!トウモロコシ取りに行くよ~!!」

しかも、前日の夜は土曜夜市で夜遊びして寝不足でした。
が、
そんなことはお構いなしのあいかわらずハードスケジュールツユマメ家です。
 (イッチャイ児にはいい迷惑・・・)


「働くときは働く!遊ぶときはおもいっきり遊ぶ!」が家訓でござりまする。

なんでそんなに早起きかって?
9時半から子供たちのホッケーの練習があるので
それまでに帰ってこようって魂胆です。 無茶?!

幸いにも、イベントは7時半からスタートです。
田舎の朝は早いのよ。

というわけで
7時半きっかり、母子4人、北広島町の朝露したたるトモロコシ畑におりました。



収穫 収穫♪

その場で売られていたご近所の農家で朝、採ったばかりの超産直野菜も買い求め
さらにそれでは事足らず、帰りに道の駅舞ロードにも寄って
空芯菜やらツルムラサキやら、巨大なズッキーニやら黄色い人参やら。
そうそう、せんごくの里さんご自慢のてんぺやら。

なかなか都会のスーパーでは売ってない珍しい野菜を
たくさんゲットして帰路につきました。

もちろん、
9時半のホッケー練習には間に合わせましたよ。バッチシ!


トウモロコシとタケノコだけは新鮮さが命!
スーパーで売ってるものなんて、比べ物になりません。

ここまでの労力を使ってでも食べたい美味しさです。

まず、
帰宅してすぐ、イッチャイ児は生のままかぶりつく!



シャキシャキして梨?みたいな感じ。
ほんと、早起きは3文の得とはこのことです。

もうこのぐらいでやめとき~というのに
我慢できず、イッチャイ児くん、机によじ登ってまで食べる食べる。



結局、一人で二本ぐらいいっきに食べてしまいました。
翌日のう○ちが・・・アレだったのは、ご想像にお任せします。


そして晩御飯はこれまた生のままジューサーにかけて作るスープ。

スープというか、ジュースというか・・・
牛乳と、少しだけコンソメ入れただけのシンプルな味付けです。

翌日のお弁当にももちろん、トウモロコシ。
おかずが少なくて詰めるものがなかったので、大助かり。


朝どれトウモロコシ、堪能しました!

そうそう、
トウモロコシは今まで、ゆでるより蒸すのに限ると思って36年間生きてきましたが
昨年、ためしてガッテンで水から入れてゆでると美味しいというのを見て目からうろこ。

お湯から入れたり蒸したりするよりも
ぷりっぷりでジューシーに美味しくできあがります。

水から入れて沸騰して5分くらいゆでたあとに、濃いめの塩水につけるといいですよ。

ぜひ、
お試しあれ♪


これ読んで新鮮なトウモロコシ食べてみたくなった方。
来週もこの、もぎとりイベントありますよ~!
予定がすでに入っている人も大丈夫。
なんてったって、9時半には市内に帰ってこれますから(笑)

誰か行くなら、うちの分も10本ほど採ってきて~。



 北広島町 農事組合法人 せんごくの里さんのブログはこちら




コメント (2)
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