GITANESの供はアイスコーヒーだった。
それとは無関係に・・・。
茹でた枝豆が皿に盛られ、丸テーブルに置かれていた。
枝豆はうまい。美味いとしか言い様がない。
いろいろ分析するほどの体積もないので、ただ単に
美味い でいいのだ。
「枝豆は美味いね」というような話をすると
「あれ、貴方は酒とかビールとか飲まないはずなのに・・・」
と言われることがある。
人の嗜好など放っておきなさい。
人を斬る趣味がなくとも刀剣を愛好する人もいるだろう。
貼って投函しないが切手を集めている人もいるだろう。
運転免許はないがクルマが好きな人もいるだろう。
それらと同じだ。
さて一昨日の、テーブルの上にあった枝豆は
やや硬かった。皮がすでにやや硬かった。
皮がやや硬いということは、もちろんながら
本体もやや硬かった。
やや硬いということは、それほど塩味も浸透していない
ということだ。味が薄かった。かなり向うの方に
向かいのホームに佇む知人ほどに、味が遠かった。
こりゃあ土井先生のように、みそ汁に入れてみよう。
そうすればいろいろうまく行くに違いない。
そう思っていたのに、食べきってしまったので
なんとも色々なものが儚くて、風情があった。
と思うようにした。
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