頭痛

GITANESを嗜好していたなら、もっと痛かったかも。
それとは無関係に・・・。


朝目が覚めたときから頭痛。
前日朝から晩まで仕事のことでずっと喋り続けて
いたせいだろう。

クルマでスーパーと本屋へ行ったが、あまり買い物に集中
できなかった。その上、探している類の本も見つからず。

その後昼寝をしても治まらなかったが、ばんめしをつくるため
キッチンに立った頃からようやく徐々に回復。
うまくいかない仕事は文字通り「頭の痛いこと」だ。




夜はたきこみご飯。
ニンジン、タケノコ、鶏肉、ゴボウ。
味噌汁はまた味が濃すぎた。ワカサギのフライ、鳥皮のフライは
成功。


料理を手伝うようになると、
どうやったら美味いのか、どうなると失敗なのか、
あれは一体どうなっているのか　などなど
色々と興味が湧いてくる。
料理の背景や用語などももっと知りたくなる。

しかし本屋で発見したイタリア料理用語辞典という本は
ぎりぎりのところで購入を断念。
でもそのうちに買うだろうという予感がある。