先日いただいたあんずで作ったジャムが
とっても甘酸っぱくておいしくて、
これで、なんか夏らしいスイーツを
と思ってたら、ちょうどcoopえひめさんのカタログのレシピ欄に
おやつのレシピが載ってて、
「マンゴープリン」これいいんじゃない？
マンゴーは、冷凍なんですけど、
フードプロセッサーで牛乳入れて撹拌し、
ゼラチン使って固めて。
そこで、冷蔵庫に入れて少し固まったら、
綺麗なオレンジ色のあんずジャムを
ソースがわりに上からかけて、
みかんとキウイ、生クリーム泡立て飾りつけて～
出来上がり～
かわいいカップもあったんで、
結構イケテル？
甘酸っぱいあんずジャムとプリンが
とけ合っておいしかった、と
言っていただきました～
とっても甘酸っぱくておいしくて、
これで、なんか夏らしいスイーツを
と思ってたら、ちょうどcoopえひめさんのカタログのレシピ欄に
おやつのレシピが載ってて、
「マンゴープリン」これいいんじゃない？
マンゴーは、冷凍なんですけど、
フードプロセッサーで牛乳入れて撹拌し、
ゼラチン使って固めて。
そこで、冷蔵庫に入れて少し固まったら、
綺麗なオレンジ色のあんずジャムを
ソースがわりに上からかけて、
みかんとキウイ、生クリーム泡立て飾りつけて～
出来上がり～
かわいいカップもあったんで、
結構イケテル？
甘酸っぱいあんずジャムとプリンが
とけ合っておいしかった、と
言っていただきました～
すんでいたのですが、ぐにゃっとした感が
フルーツとしては苦手だったのです。
今になって懐かしいです～
今庭でラズベリーがなっています。
そろそろジャムの季節です。
本当にいつも色々おいしそうなスイーツが♪♪
お邪魔したいくらいです！
ちょっと青いのは堅いし酸っぱいらしいのですが、
私がかじったときは完熟で甘かったんですよ～
でも、初ジャムでしたが 手作りの味って
やっぱりおいしい気がしますね～
ラズベリージャムもおいしそうですね～