抹茶ティラミス

久しぶりに友人とランチ。

先日行くぞ～と行ってみたら定休日。
残念～の結果だつたので、リベンジ。（なんの？）

ピザ・パスタの「アマルフィ」です。

いま話題の・・・織田裕二と天海祐希の・・・
じゃないです

一度ほかの友人に連れて行ってもらって
パスタランチだったので、
今回はピザランチで。


ピザのトッピングに使われているお野菜がまたあまくておいしい。
ミニトマト、ブロッコリー、ナス、たまねぎ、ズッキーニ・・・など。

もうお腹いっぱいで、
でも、季節限定の　抹茶スイーツが目に留まり・・
やっぱり食べないでは帰れません。

抹茶ティラミス　

見た目も爽やか～鮮やかな新緑のカラーで
絶妙な美味しさでした。
あ～写真で見れたらホント綺麗ですよ～。
普通のティラミスとは食感もちょっと違ってて、
夏にはぴったりですね。

早速、ネットで抹茶レシピを検索～
いろいろありますね。
でもまあ、おんなじようには絶対作れないので、
気分だけでもチャレンジしたいな～と
密かに思ってます