スイートポテト

眠いです。

さつまいも大3本でスイートポテト作りました。

レシピもどこにいったかわからず、すべて目分量で。
甘さも砂糖とはちみつ、みりんも少々。

熱いうちにケーキ用マーガリン入れてさつまいもをつぶし、
牛乳と生クリーム入れます。

あとは丸めて、卵黄を塗り焼きます。


帰ってきた次女が、
「さつまいもって高いよね～」（笑）と言いながら、
いっぱい食べてくれました。