小菊

「故郷の　野菊の丘に　重なりて　しばし遊んで　子庭の小菊」



「虫の音も　いつか遠くに　深い夜　電車の友の　古き本出し」

小さい秋、見つけた～♪

「電車今　リュック満開　どの顔も　秋の彩り　映したような」

小松茸、見つけた～♪
デパートで松茸の蕾、買いました。
虫めがねかけながら、焼き松茸しました。
明日は土瓶蒸し、残りは取りあえず焚いて色々アレンジしたいと思っています。

いきいきサロン

地域の「いきいきサロン」行って来ました。
今日は川柳編、師匠と尊敬し幾つかの賞も取られている方が講師をして下さいます。
「酒にまつわる川柳」と題して幾つかの句を紹介して頂きました。
素晴らしい句を一句ご紹介します。
「飲んで欲しやめても欲しい酒を注ぎ」葭乃様

そこで拙い一句を。
「ボジョレーの解禁待たず月と飲む」

その後は出前講座の「骨粗鬆症について」
勉強させて頂きました。
以外と採れていない栄養素、サルコペリア（筋力が衰える）が気になります。
そこで８つの必要栄養素を覚えて帰ることになりました。
牛乳、ヨーグルト、チーズ、大豆と大豆を使った製品、骨ごと食べる小魚、殻付き海老、緑黄野菜、海藻、、、う～～ん、毎日となると難しいかも。

今日の夜は焼き牡蠣、枝豆、おから、グリーンサラダ、締めはカレーうどん
（なんじゃこりゃ？）緊張なしの時は食べたい物思いのままに。


出しがら昆布で造った舞昆。

ゆっくりと、秋

「何処までも　気持ち落ち込む　空高し　秋明菊の　可憐さ沁みて」



「何気なく　歩いて道に　おもてなし　蕾緩むや　小菊とベンチ」


やっぱり魚は秋刀魚、鯵、鯖、鰯が大好気き(*^^*)
秋刀魚の佃煮は数え切れない程、炊きましたが鯵のお造り、鯖のきずしもはまってます。


勿論鰯も大好物で、中でも開いてガーリックパウダーをふり塩胡椒をして片面だけパン粉を付けてオリーブオイルで焼くのもお勧め！
身体にもいいし、お財布にも優しい～(^_-)

三日月

「木犀の　香り華やぐ　町並みの　家路導く　三日月蒼し」

ダンスレッスンの帰り、すっかり釣瓶落としも終わり家々の金木犀が鼻を心地よくくすぐります。
そんな時くっきりとした三日月に出合い、吸い込まれるような静寂な一瞬に疲れを癒されました。