花々に贈る短歌集

自然に身を委ね小さな息吹を感じていたい

猪鍋

2017-04-26 18:41:24 | 短歌
「どんぐりが 主食でありし イノシシも 作物荒らす 自然破壊に」

知人に頂いたイノシシの肉、猪鍋にしました。



デパートにあったアワビ茸、芹、牛蒡のささがき抜群の相性。
味噌味の特製たれが野生の程良い硬さと旨味のお肉がマッチング(^^♪

古酒のブルゴーニュの赤ワインは娘の差入れ、何も言いたくないくらい口の中でドラマが始まりました。








 

都忘れ

2017-04-25 19:23:29 | 短歌
「いにしえの 夢の跡かな 儚さと 強さを秘めて 都忘れの」



「潤いし 蘭のきりりと 咲いた朝 今日一日の 嬉しい予感」

去年咲かなかったシンビジューム。



外で咲いたセッコク、優しい香りがします。



山に自生するというエビネ蘭、ちょっと珍しい色かな?


萬亀楼(まんかめろう)

2017-04-21 19:55:13 | 短歌
「おいでやす 着物姿も 花なれど 伝統料理に いち輪桜」



宮中の節会などで食された、有職料理の料亭「萬亀楼」に娘夫婦に連れて行ってもらいました。





豪華絢爛まさに桜のようなお弁当、、、一瞬で散りましたが(;'∀')
(早いよ、皆食べるの)