「柚子の香を 身体いっぱい 抱きしめて 幼き頃の ページ捲りて」
実家から柚子が届きました~♪
これからが大忙し~~まず絞って皮と袋はジャムに、皮だけを柚子味噌、種はお酒に漬けてふんだんに使える化粧水に、、、色んなお料理の小粋な引き立て役として欠かせません。
小さい頃、おみかん代わりに5個位食べて歯が痺れてしまったことも^_^;
「晩秋の 淀み重たき 一角に 皇帝ダリアは 楚々と気高し」
実家から柚子が届きました~♪
これからが大忙し~~まず絞って皮と袋はジャムに、皮だけを柚子味噌、種はお酒に漬けてふんだんに使える化粧水に、、、色んなお料理の小粋な引き立て役として欠かせません。
小さい頃、おみかん代わりに5個位食べて歯が痺れてしまったことも^_^;
「晩秋の 淀み重たき 一角に 皇帝ダリアは 楚々と気高し」