花々に贈る短歌集

自然に身を委ね小さな息吹を感じていたい

水無月

2020-06-07 19:24:09 | 短歌
この時期、山椒の実、らっきょう、梅、新生姜が店頭に並ぶ。

どれもちょっと構えないと買えない~。
手間のかかるものばかりだが、黙って見過ごせない魅力が。

大好きなものばかりなのだ😂

まずは山椒の実を買って、ちりめん山椒、椎茸昆布、稚鮎の含め煮を作ってみました。

どれも甘味と醤油控えめ、お出汁を効かせてみました。



「水無月の 空すっきりと 冴え渡り 小鳥なく声 安らぎのとき」