牡蠣

「ふっくらと　旬の牡蠣が　寒を呼び　グルメの友の　優しきひかる」

岡山の今一番美味しい牡蠣、お取り寄せで頂きました。

焼牡蠣はレモンだけでうなる美味しさ～。
締めに少し残して牡蠣うどん、最高の出汁に冬野菜を入れて頂きました。