うちの周りは、自然に恵まれている。
もともと、農村だった。
都会育ちだった私は、
いろいろと珍しいことと
出会った。
しかし、自然は、厳しいものだ。
今は、文明のお陰で便利な思いを
しているが、もし、なにもない時代であれば、
この土地で生きていくのは、
私には、難しいことだと思う。
私は、力が欲しいと思う。
それは、なにもなくても、
生きていける力である。
今年は、２回、土筆つみに挑戦した。
つむのは、簡単だったが、そのあとが
面倒だった。
それで、メイン・ディッシュにはならない！
もともと、農村だった。
都会育ちだった私は、
いろいろと珍しいことと
出会った。
しかし、自然は、厳しいものだ。
今は、文明のお陰で便利な思いを
しているが、もし、なにもない時代であれば、
この土地で生きていくのは、
私には、難しいことだと思う。
私は、力が欲しいと思う。
それは、なにもなくても、
生きていける力である。
今年は、２回、土筆つみに挑戦した。
つむのは、簡単だったが、そのあとが
面倒だった。
それで、メイン・ディッシュにはならない！
土筆取りしたことがあるんだけど
あとの手間が大変で
たくさん取った気がしたのに
その割には分量も少なくて
とてもメインにはならなかった(^_^;)
（でもたくさん食べれるものでもないね）
でも旬のものをいただける時って
なんだか改めて自然に感謝できて
いいなぁって思ったりして(*^。^*)
ましてや自分の手で育てたもの
取ったものなんかを口にできたら
ホントに幸せな気分になるよね(^_-)-☆
土筆は、お湯に入れると
あっという間に、量が減りますね。
でも、苦味が、インパクトがあって、
たくましい植物（野菜？）
だなあ！って思います。
あやかりたい、と思いながら
食べました。