ぱっぱらっ記 In Danmark

夫の転勤に伴い、家族四人=夫、私、長男3歳、長女1歳でデンマークで、2年間暮らした記録です。

パンぱん

2005年09月08日 | 日々のこと
デンマークは子供用おやつがあまりありません。

あることはあるのですが、グミ、チョコ、クッキー、あめ・・
くらいなもんで、あまり子供に食べさせたくないものばかりです。

こちらへ来たばかりのころ、
こんなんばっかり食べてて、子供たちの歯は大丈夫なんかなぁ・・??
でも北欧は予防歯科が進んでるって言うし・・・???
と疑問に感じていました。


そして最近ようやくわかりました。
就学前の子供たちのおやつはもっぱら果物やパンであること。

で、にわかデンスケ流に、うちのおやつも見直すことにしました。
あんなにテツジローの虫歯で悩んでたのに、のどもと過ぎれば・・ってやつで
最近はおやつの時間が定まらないし、回数も増えている・・
これではいかーん!とふと思い立ったわけです。


デンマークにはブラウニーミックスやパンミックスのような類がたくさん売っています。
これらは本当に簡単で、水を入れる→まぜる→ねかす→丸める→焼く。
だけでできます。



今日はこれに初挑戦!

で、できましたのがコレ↓



ほんと・・・

何の味もしな~い、素朴なパンです。
一応手作りだし、わたしはおいしいと思うけど、
テツジローは「甘くな~い!」とか言って食べないかも・・・

中に色々具を入れたり、トッピングしたりして
アレンジすれば子供たちも喜んで食べてくれるかな??


さぁ~お迎えに行ってきます!




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6 コメント

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Unknown (ひろち)
2005-09-08 23:52:15
おいしそうやね~ 

私はスコーンにクリームチーズとヨーグルトを半分ずつ混ぜたやつをぬって食べるのけっこう好きやけど、このパンも合いそうなかんじ。 簡単にできるってのがいいね!

うちのもー娘。6ヶ月になり歯がはえてきて、ミルクいやがるくせに食べる気まんまんで、この前気がつくとパンかじってました!

いいねんけど・・びっくり。

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Unknown (michiyo)
2005-09-09 05:54:48
エッヘン!私はコレ、生地から自分で作ります、ぜんぜん簡単なのです。



で、生地を丸めたらそれぞれ焼く前にグラニュー糖とバニラシュガーを混ぜたものを上からパラパラして焼くと甘くておいしいです。焼きあがったら横半分に切ってバターやジャムを塗って食べます(がデンマーク流)。砂糖は上半分しか付いていないからこれは皆で取り合いになります・苦笑。これ、冷凍されたものも売っていますよ。これは焼くだけ。



でも、こういった柔らかいパンは日頃のおやつには出ませんね。やっぱり果物、黒パンにハムとかヨーグルトでしょうかね。
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おひさ (プーコ)
2005-09-09 16:14:14
お久しぶり!!昨日から我が家の息子は幼稚園に行き始めました。初日ははじめは多少ぐずぐずしていたものの若いきれいな先生みたら俄然やるき満々で教室へと消えて行ってしまった・・。きょうの朝はやっぱり離れるのが嫌らしくバスの中でも泣き叫んでいた・・。お迎えの先生も若くてきれいならいいんだけどさておやつ作り頑張ってるみたいやねぇ~子供たちはおいしいといってたべてくれたかしら?私は今日々の弁当づくりに追われて大変じゃ!!ではでは私もお迎えに行ってまいる!!!
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Re:ひろち (あちこ)
2005-09-09 17:50:11
びっくり!さすがしょうきちの妹やね!

どうしたらそんなによく食べる子になるの?

うちのカノスケもさすがテツジローの妹で、好き嫌い多いよ~。ま、私がテツジローのときほど悩んでないからいいねんけど。

アレルギーも虫歯もないし、キゲンいいし、気にならんのかな?

クリームチーズとヨーグルトか・・やってみよう!
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Re:michiyoさん (あちこ)
2005-09-09 17:58:18
すごい!どうやって作るんですか?

強力粉とイーストと卵とバター?材料計って、こねて、発酵させて・・とかですよね?それくらいのこともめんどくさい私は最初から手作りに向いてないかもしれないですね(笑)ケーキ作りは好きなんですけど(自分がどうしても食べたいときにつくるから)。

冷凍のやつってまだ買ったことないけど、今度買ってみよう。でもウチ冷凍庫小さいんですよね~。でかいの欲しい・・。
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Re:プーコ (あちこ)
2005-09-09 18:04:11
入園おめでとう!ついに自分の時間ゲットやね!でも、朝、大泣きで別れると、帰ってくるまで結構気が気じゃないのでは?

早く幼稚園も楽しいということがわかって、笑って「行ってきます」ができたらいいね。

しかし・・・お迎えの先生はどんなん?かなり興味あるわ(笑)無記名で投書する?「お迎えも綺麗で若い先生にしてください」って。

でもこんな小さいときから綺麗とどうか見分けがつくとは!末恐ろしいぞ
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