とても濃厚な黒ごま担々麺！四川料理 金峰閣／昭和レトロ食堂（12）

「昭和レトロ食堂」シリーズ、今回は初めて広陵町のお店を紹介する。「四川料理 金峰閣（きんぽうかく）」（北葛城郡広陵町寺戸12-4）だ。2015年に作られたお店のHPに創業42年とあるので、今年（2021年）で48年ということになる。相当な老舗だが、店内は広くて明るくて清潔で、まるで「バーミヤン」に来たような錯覚を覚える。店員さんの応対もてきぱきとして気持ちがいい。駐車場はとても広い。HPには、
※トップ写真は「黒ごま担々麺セット」税込み1,111円。写真はすべて6月9日（水）に撮影した



金峰閣は奈良県,広陵町馬見丘陵公園（うまみきゅうりょうこうえん）"北エリア駐車場"から南へすぐの突き当たり左へ200m東へ下り１つ目信号（角にローソン）を右折200m右側に「担々麺」と「金峰閣」のカンバンが有ります。奈良で四川料理をご提供して42年の本格四川料理店です。日々安心・安全を第一にお客様に愛される中華料理をご提供、"お持ち帰り"も始めました、中華弁当、料理の盛り合わせ、オードブル、一品料理を仕立てます。



お近くにお越しの時は是非金峰閣にお寄り下さい。スタッフ一同お待ち致しております。大切な日のお料理を、ご予算に合わせてお座敷、２大小宴会場にてご堪能いただけます。２階大・小宴会場（3名～60名収容可能）またご家族会食・忘年会・新年会・ゴルフ打ち上げグループ会食・スポーツ後打ち上げ・お誕生会・法事・祝賀記念等にご利用ください、ご予算はお気軽にご相談ください。

おトクな「レディースセット」税込み1,078円
この画像は、お店のHPから拝借した

正午に近い時間帯に来たので、20分ほど並んだ（椅子に腰掛けて）。広いお店なのに、たくさんのお客さんで混雑している。昭和レトロ食堂の取材で、こんなにお客さんが多いのは初めての経験だった。料理もとても多くて戸惑った（メニューは、こちら）。いろんなものが少しずつ食べられる「レディースセット」に目が止まったが、やはり「女性限定」だったので泣く泣く諦めた。





ふと道の看板に「担々麺 四川料理 金峰閣」とあったのを思い出し、担々麺と餃子のセットにしようと思いついた。しかし担々麺は「白ごま」と「黒ごま」の2種類がある（黒ごまの方が少し値段が高い）。店員さんに違いを聞くと「黒ごまのほうが濃厚です」とのことだったので、黒ごま担々麺を注文、出てきたのが写真の料理である。


とても濃厚な黒ごまのスープ


麺にも、こんなにたくさんのごまがくっついている！

担々麺、たっぷりの黒ごまをぜいたくに使っているのだろう、濃厚な香りが立って、とても美味しい。焼きたての餃子もイケる。これは流行るはずだ。こんなお店が家の近くにあれば、しょっちゅう通っていることだろう。皆さんも、ぜひ！
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