コーヒーとバナナのお菓子

本日はレッスン日。
いろいろなことをしてきたけど、自分の道かな、と思う大切な教室です。

試食分は朝作りました。
たかがロールケーキ、されどロールケーキ・・・
なぜパサつくの？、固いの？、薄いの？etc.
みなさまの？がすっきりする内容に努めております。

今すぐ、作って食べさせたいお菓子でいいの・・・
という趣旨の教室ではありませんが
自宅のキッチンから、素敵なフランス菓子が生まれたら
素敵だと思います。