「かたち」を大切にする。 2017-10-17 | 17.永井宗直 ・「かたち」をうるさくいうのは、食が生きることの基本です。 ・立ち振るまいはかたちです。 ・決められたことを毎日、正しくおこなう。 ※禅、ていねいな生き方