柊ナンバーワン

１１月２０日（火）

柊の花の香りを知ったのは、恥ずかしながら去年のことである。
それまで、いちばん好きな花の匂いはオシロイバナだったけど、
ヒイラギのを知ってから、いちばんは、柊の花。
今日、Sクリニックの帰りに、ふぅっと香ってきて、見回すと、
あるおうちの門の脇に鉢植えにされていて、あの白い小さな花が
いっぱいついていた。ああああああ　ひいらぎのはな。

Sクリニックでは、
口の中を噛むのは、首が鋼のように固くなってるから。と
言われた。しょーがないねえ。

午後、仕事と原稿の同時進行。

晩の支度はすっかり母任せで、天ぷら。
れんこん、しいたけ、まいたけ。
ごぼうとにんじんと玉葱のかき揚げ。
地球上で、最初に、
熱い油に食材を沈めたのは、どこの誰だろう。
そしてそれは何だったのだろう。
ディープ・フライドの奇跡。