フェンネル氏の奇妙な生活

気付いた世界の中の小さな出来事と水彩画と時たま油絵と思いついたことを爺さんが一人語りいたします。

茶マメ

2008-06-24 21:23:15 | Weblog
茶マメって全国区?それともこの辺りだけのものなの?スーパーでもお惣菜のコーナーでゆでたものは売っている。生は、産直の店か農協で売られている。これがね、枝豆と比べてずっと美味いんだ。マメも枝豆より緑が濃くて味も濃い。生産量はあまりないのかいつも並んでるわけじゃない。枝豆がいつもあるのと比べると知る人ぞ知るといったところかな。大豆なんだろうけど品種が違うのか原種なのかはわからない。値段も枝豆とそんなに違わない。まだ、あまり知られてない。身近なものでも全然味が違うおいしいものがまだたくさんあるような気がする。トマトにしたって、昔、夏の日の下で枝からちぎってくれた大きなあの青臭いトマトの味忘れられないもの。あれが、トマトだよなと思っているからフルーツトマトを食べると美味いなこれ!と思うけどトマトじゃないと感じてる。本物のトマトってまだまだ出てくるだろう。パンプにフルーツコーンをあげたら何にも言わないのに生でかじりついて全部食べてしまった。おいしいんだね。スウィートコーンよりずっとおいしいんだよ。生で食べられるコーンなんだ。野菜の味を知る、これからこんなことが増えそうな気がする。
コメント
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