偽装ミンチ 続き

ミート社、ミンチ以外も偽装か…元社員「公然の秘密」(読売新聞) - goo ニュース

この話しについては、なにか、背景が目に浮かぶようで、注目しています。
報道、世論では、この会社を非難する声ばかり報道されています。
そんな中、この社長さんとうとう言っちゃいましたね。。。
「業界が悪い。安いものばかり要求する消費者にも責任ある・・・」といった発言でしたでしょうか？

この会社の行った偽装が「悪い」ことであるのは前提。繰り返しますが、同社を擁護する気はないのですが、あえて「業界」の中から見た率直な感想を書いてみようと思います。（題名に食の安全云々と入れておきながら、なにか三流商社マンの愚痴を綴る・・みたいになってましたね。。最近）

最近、我々のような食品輸入会社に対し、納品先から、「原産地証明書」を要求されることが多くなりました。
たとえば、中国から輸入した商品について、「中国にて生産されたという証明書」を提出させられます。

今回の偽装の件についても、ミートホープ社が作成した、「証明書」なるものが、販売先に対して提示されていた。。といいます。
その書類を偽装した同社が悪い、ということですが・・・

しかし、世の中商品には、「相場」があります。　牛肉１００％だった場合の「相場」を、買うほうが知らないわけがありません。
推測です。。

買い先　：　なんとか価格下げられないかな？？そしたらおたくの商品○×ｔ使わせてもらうけど。。。

Ｍ社　　：　旦那、今の相場じゃ、とても無理ですぜイ。ま、豚混ぜたらいけますけどねーっ

買い先　：　食ったらどうなの？？

Ｍ社　　：　わかりませんよ、味なんてぜんぜん。。

買い先　：　でもなー。。　一応１００％牛でないと困るしな。昔は問題なかったんだけど、最近はうるさいからなっ。。　

Ｍ社　　：　牛１００％でこの値段は日本中どこ探しても、ありえませんぜ。
　　　　　　なんなら、証明書書きましょうか？　１００％牛だって。。

買い先　：　じゃ、俺は知らなかったことにしておいてくれよな

Ｍ社　　：　ヘイヘイ、問題ないですぜ。。

事の始めはこんな感じだったんでしょうかね？？
或いは、納品先から変な圧力かけられ、暗黙の了解・・ってやつがあったかもしれません。

いずれにしろ、買うほうもプロのはず。ミートホープ社が他社より安い価格を出していたならば、いくら証明書が出ているとはいえ、「何かおかしい。。」と感じ、調べなくてはならないはずです。　取引が継続していればいるほど、こういった「偽装」は見抜けるはずです。工場訪問もするだろうし、サンプルテストもしかり。

取引先を見ると、大きな会社に蔓延する「お役所体質」が見られます。
担当とすれば、「だって相手が１００％の証明書出してきたんだもん・僕もだまされたんだよねーっ」って感じでしょうか。。。

怖い怖い。。対岸の火事　ではないですね・・今回の話しは。。