洋子のステンド フクロウ
この3日ほど涼しい日が続き、山荘に泊まって
夜デッキに出て一人ワインなど飲んでいると
吹き抜ける風で寒いくらい。
夏の間もこんな日が時々混じってくれると
感激するくらいうれしい。
政治や宗教のことを書くと、ブログ読者にはあまり
歓迎されないので、ほどほどにしてして、
今日はお客さんのいない日は何をしているのという
疑問に答えてみよう。
音楽と読書は定番だが、時々新しい料理に挑戦する
こともある。
先日、伝説の家政婦「タサン 志麻」さんのレシピ
をみて「水餃子」を作った。
量が多くなり食べきれず、余った分は冷凍庫、
出来栄えはあまりおいしくなかった。
土曜日はやはり人の出が多く、お客さんも多くなる
ので大忙し、この状態は今後心配になるが、
1日中誰も来ない日も少し寂しい。
平準化してくれるといいのだが、なかなかね・・・