「ほんとにええほやろか」との声がしそうなくらいの天気が、今日もとなりました。ぬくいです。
昨日も北の方では吹雪いているとのこと、がんばりましょう。日本は広いなと思います。
今日は、今手元にある、さつま芋とだい根で「きんぴら」調理に挑戦してみました。
題して「きんぴら芋根」。美味くできたら、見島レシピに追加してもらいます。
自家生産材料： 小ぶり大根＆さつま芋
材料縦千切り（芋は最初に塩で締めて水かし、大根も塩で軽く締め水分取り、追加：焼き豚残り）
即席ラーメン
バター２片と後でサラダ油足しました。強火で炒めました。 中華しょうゆ味のスープがあったのでこれで、砂糖・酒・みりんとともにさっと。
煎りゴマふって完成です。よくできました。
さつま芋もそんなに柔くなく、大根が歯ごたえ有って甘辛のおかずになります。ピース！！
『きんぴら芋根』有りでした。 (^^)/~~~
ちょっと芋が多いからとよけた分をオリーブオイルで焼いて、大学芋風に、この方もグー！
家の外で奥が、大きな声で叱る声がしました。、モグサを干してる大ざるの中、昼寝してる隣猫３匹が原因！！
ポカポカ陽気に、柔らかいじゅうたんが有れば寝心地もよかろうて。ショック、飲むのは今回止めて、入浴剤だけにする。
早くも小梅が咲き出しました、こちらも良いにおい !(^^)!
◎ 熟熟余談（つらつらよだん－ 本日の日めくり 四字熟語 ）
「 旗鼓堂堂 」（きこどうどう） ： 軍隊が整然として勢いや威厳のあるさま。転じて、一般に隊列をなして行進するさまなどの形容にも用いる。
また、文筆の勢いの盛んな形容。▽「旗鼓」は軍旗と太鼓。転じて、軍隊。「堂堂」は陣容などが整って盛んなさま。
また、威厳のあるさま。