ビールはうまい！

　そもそもビールが最初に作られて飲まれていたところは古代エジプトであるといわれている。あの絶世の美女のクレオパトラもビールの美味さを知っていたのである。

　私もビールは大好物で毎晩飲んでいる。このほど、その古代エジプトビールが、完全に再現されたという。約１万種類の小麦の遺伝子から、当時エジプトで使用されていたエンマー小麦の遺伝子を使って古代ビールを作り出したのは、京都大学と早田大学の共同研究チームだという。

　１本４５０円（３３０ｃｃ入り）問い合わせは黄桜酒造（０７５・６１１・９９２１）

お味の方はというと、　そもそもビールが最初に作られて飲まれていたところは古代エジプトである。あの絶世の美女のクレオパトラもビールの美味さを知っていたのである。

　私もビールは大好物で毎晩飲んでいる。このほど、その古代エジプトビールが、完全に再現されたという。約１万種類の小麦の遺伝子から、当時エジプトで使用されていたエンマー小麦の遺伝子を使って古代ビールを作り出したのは、京都大学と早田大学の共同研究チームだという。

　１本４５０円（３３０ｃｃ入り）問い合わせは黄桜酒造（０７５・６１１・９９２１）

　アルコール度数は８～１０％と 現在のビールよりやや高めで、濃厚な味わいが特徴だ。

　飲んでみたくなった。連絡してみようかな。皆さんもどうですか？