日本酒どん底からの復活～助っ人はコンビニと派遣会社～

  　

こんばんわ、しょくです。

 

最近日本酒業界がピンチです。

昨日やっていた　日経スペシャル　『ガイヤの夜明け』

　　　　　　　　　（ここクリックでリンクしています。）

 

テーマは、

日本酒どん底からの復活～助っ人はコンビニとハケン会社～

この番組見てちょっと酒造会社の見方が変わりました。

地場の酒造メーカーは、ピーク時に約４０００あったものが、

半分以下に激減との事。

日本酒自体売れていない。さらに手ごろな日本酒はいわゆる「カップ酒」。

「オヤジくさい」イメージが強く、購買層は５０～６０歳。

２０～３０歳代が手にしてくれる商品を作ろうと呼びかけ、

酒造メーカー大手４社とファミマによる日本酒共同開発プロジェクトが

スタートしたみたいだ。。

詳しくはガイヤの夜明けのサイトを見てね。

 

そこでファミマが若者を取り込もうと思考した日本酒を

さっそうと購入してきました。

その名も　『粋』　　（ここクリックでファミマとリンク。）

キーワードは、

リキャップ出来る携帯性。

鮮度が保てるボトル缶。 

リキャップ出来るのはいいね。

でも１合なので、全部飲んじゃいました。

感想は後日。今酔ってます。

では。

 

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