こんばんわ、しょくです。
なんかあやしいビールを発見
買ってしまった。
御嶽百草丸という胃腸薬は皆さんご存知ですか
その御嶽百草丸にあやかった
ビール、
御嶽山百草ビール。
私もよく買いに行く、『南信州ビール株式会社』と、
木曽御岳山のふもとにある『長野県製薬』さんが
１年かけて制作したという商品のようです。
御嶽百草丸と言ったら、『長野県製薬』さんか、『日野製薬』さんが有名です。
このビール、原材料に木曽山系の清水と、百草丸にも使われる薬草、『キハダ』を
配合しているようです。
なのですごい色。
黒ビールといえば、黒ビールですが、なんか気分から薬みたいになっちゃいました。
でも、黒ビールとして飲めば美味しかったです。
スタウトより苦味はありませんでした。 
皆さん、信州木曽地方へ行ったら、道の駅などで買えますので是非買ってみて下さい。
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こんばんわ。しょくです。
久々に地ビールネタです。
関西方面へ出かけたときに目に付いた地ビール。
ちょっと珍しく感じたので、ねだって買ってもらいました。
購入場所は三重県です。
エール工房de伊賀
三重県伊賀と言ったら、モクモク手作りファームのモクモク地ビールが
有名かと思いますが、今回は伊賀でも別のビールです。
しょくのネタは こちら。
種類は３種類。ひとつひとつ紹介します。
くのいちペール
「ダークエールにクリスタルモルトを配合、香りを重視したホップで、
華やかな香りと、爽やかな味をお楽しみください。」とのこと。
かみなりアンバー
「アンバーモルトにカラメル、チョコレートモルトを配合、
鮮やかな琥珀色のエールです。
ホップをきかし、ボディを持たせた苦みのきいた
おとなの味わいを楽しんでください。」とのこと。
芭蕉ウイート
「小麦粉を配合、ホップの苦みを抑えた、ヴァイツェン・タイプのエールです。
バナナのゆうなエステル香、さっぱりとした酸味が、
喉ごしを爽やかに感じさせてくれます。」とのこと。
で、味の感想はというと…。
ペールエール系のビールなんでしょうね。
色も味も美味しいビールでした。
意外と苦味が少なく、ちょっと残念でした。
アンバーエール系の地ビールです。
個人的に上面発酵タイプのビールでは、このビールが一番好きですね。
美味しかったです。
タイプは書いてある如く、ヴァイツェンタイプのビールです。
実はこれ、僕の苦手なビールなんです。
どうもフルーティー系ビールだけは合わない。
苦手なビールほど、味良く覚えています。
色が黒々していますので、この手のビールとしては珍しいです。
普通ヴァイツェンビールは淡い黄金色なんですけどね。
味はワインを飲んでいるような酸味の強い感じでした。
最近地ビールは一時期より余り見かけなくなった感がありますが、
これからもお金に余裕があったら買って紹介します。
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こんばんわ。しょくです。
なんか最近乗ってないしょくです。
なんなんでしょね。このもやもやした気持ち。
今日は久々に日本酒飲んでblog更新中。
みなさんすみませんね。
さて、今日飲んでいる日本酒は
だいたいみなさん聞いた事があるはずの・・・
喜びの酒、 『松竹梅』 です。
上撰、昔使われていた日本酒級別制度で言えば一級酒です。
サイズは小さめ３００ｍｌですが、酔っ払っちゃったよ。 
なんか今日はお酒がうまい。
では。
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こんばんわ。しょくです。
しょく家の年中行事、岩村醸造の蔵開きがまた始まります。
案内状が届きました。
過去の岩村醸造関係の記事。
しょく家の年中行事、岩村醸造、今年はどうする？（2009/01/21記事）
しょく家 毎年恒例行事（2008/02/13）
岩村醸造へただ酒を飲みに ～岐阜県岩村の旅①～ （2007/02/19）
今年も行くぞ!! 女城主を飲みに（2007/01/25）
女城主（2006/11/02）
去年は結局行けなかったんだよね。
今年こそは・・・。
では。
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こんばんわ。しょくです。
こんなものを頂きました。
当たったようで、ビール好きのしょくにと。
ありがたや。
選手がビールの缶に印刷されています。
流石、競艇限定商品。
競艇ファンなら、
飲むのがもったいないのかな。
でもしょくは頂きました。
アルコール受付中です。
どんどん持ってきてね。
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こんばんわ。しょくです。
山梨といったら、ぶどう、もも、さくらんぼ、そしてワインですよね。
そんなわけで、山梨の『ぶどうの丘』内、
ワインカーヴでお買い物です。
約１８０種類のワインが販売されている。
こんなにワインだらけ。
どれを買ったらいいのかかなり迷いました。
でも、買いたかった一つがこれ。
赤でもなく、白でもなく、『ロゼ』です。
以前神戸ワインでもロゼは美味しかったから、
ついついそのイメージで買う気満々でした。
飲んでみたらすっごく『甘～い』でした。
我慢して飲んでも２日まででした。
個人的にはここまで甘くないほうが好きですが、
また買いたくなってしまった。
通販で買っちゃおうか真剣に悩んでます。
そんなにワイン好きじゃないんですけどね。
『ぶどうの丘』より眺めた風景。
下にはぶどう畑も見えます。
詳しくはパンフレットを見てね。
クリックすれば、写真は大きくなりますが、でも読めるかな？
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こんばんわ。しょくです。
伊賀の里、モクモク手づくりファームの話はこれで最後です。
長々お付き合いください、ありがとうございます。
さて、今日はモクモクファーム内に売っている
地ビールを紹介。
ちょっとこいつは変わってるってやつもありますので、お楽しみに。
まずは僕が好きな
アンバーエール。
ピルスナーも好きですが、これもいいんですよね。
そしてこちらが、黒ビール。
パッケージが白黒２種類あるのですが、中身は同じだそうです。
今回見つけた、珍しい地ビールはこちら。
『バーレーワインビール』
１年という長期熟成。
普通のビールは２か月位ですから、長いです。
オイラにはちょっと甘すぎる感じでしたが、
最初ワイン、後からビールでした。
なんか不思議な感じがするビール。
流石に価格もいい値段です。
（価格忘れましたが、５８０円（税込）じゃなかったかな？）
一度お試しあれ。
クーラーボックス持参がいいよ。
そうそう、お薦め地ビールがある人は、ぜひ教えて。
結構いろんな地ビールは飲んでいる方だと思うけど
近場の県が多いからね。
では。
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こんばんわ。しょくです。
しょく家の年中行事、毎年岐阜県恵那市岩村にある
『岩村醸造』へ蔵開きに行っています。
今年も案内状が来ました。
個人的に好きなのは、新米一番搾りです。
飲みてー。
しかし、今年は嫁様が乗り気ではありません。
今年はどうするのかな。
個人的には行きたいんですけどね。
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こんばんわ。しょくです。
またまたねこちゃんにもらったものです。
ありがとうございます。
オイラの好きな地ビール。
名前がすげーよ。 『黄金富士』
アンバーエール風に感じましたが、
どんな種類のビールか書いてなかったのでわかりません。
でも、こういう感じのちょっと癖のある苦さのビールって好きなんです。
そしてもう１本。
『御殿場高原ビール』
「ピルス」って種類のようです。
たぶん自分がしている「ピルスナー」っていう種類と同じかな。
こちらも好きな味ですね。
個人的には黄金富士かな。
地ビールでもWeizen（ヴァイツェン）ビールがちょっと苦手な
しょくなんです。
でもアルコールなら、なんでもいですよ。
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こんばんわ。しょくです。
以前ご紹介した地ビールで、抹茶生産量日本一の
愛知県西尾産の抹茶を使ったビールを
紹介したの覚えています？
このビールを飲んでみました。
あえて色がわかるように、泡が消えた状態で写真とりました。
ざす、最初のびっくりは、瓶の底に抹茶がとごっていました。
さらに飲んでびっくり。
舌が抹茶でざらざらになるじゃん。
その割に超苦いかなと思ったけど、それほどでもなく。
飲み終わった後は、やはり抹茶の後味でした。
こんな体験がしたい方は、是非明治村に行って
お抹茶ビール買ってください。
１本５００円でした。
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こんばんわ。しょくです。
オイラ、『地ビール』って言葉に弱いんですよね。
昔はよく地ビール工房へ通いました。
さて、明治村にも地ビールが置いてありました。
『明治村浪漫麦酒』
さらにびっくりなビールがこれ。
『抹茶ドラフト』
愛知県西尾産の抹茶を使い、発泡酒を作ったみたいです。
証拠のラベルはこれ。
石臼挽きです。
興味のある方は明治村へどうぞ。
実はまだ飲んでいないのだ。飲んだらまた報告します。
っていって、報告するの忘れちゃうかも 
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前回ｂｌｏｇの記事である、ファミマ限定の日本酒『粋』を
飲み比べて酔っぱらって感想が書けなかったしょくです。
こんばんわ。
さてさっそうですが感想です。
●キレのある超辛口清酒（松竹梅） ２９８円
辛口が好きなしょく的には一番飲みやすかったお酒です。
さっぱり感もあり、まさに淡麗そのもの。
ある意味、安い２級酒って感じそのものでした。
●華やかなかおり、純米酒（月桂冠） ３５０円
これまた香りがいい。日本酒かと疑うくらい酒臭くない
いい香りでした。香りはちょっとびっくり。
味も良かったですが、香りのが印象に残りすぎて・・・。
●豊なコク 山田錦 特別純米酒（白鶴） ３５８円
日本酒の代表米といえる山田錦を使ったお酒でしたが、
残念ながら僕の口には一番合わなかったお酒でした。
コクが合わなかったんだろうか？
●すっきりした味わい 大吟醸（日本盛） ３６０円
飲んだ瞬間下にピリピリ感がありました。
この中では一番いいお酒のはずですが、これまた微妙です。
以上の結果を踏まえると、僕は貧乏舌だ。
粋ボトル全品30円引！
ファミマTカード・ファミマカード会員は50円引！
期間：11月20日（火）～11月26日（月）まで
こちらが証拠
では。
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こんばんわ、しょくです。
最近日本酒業界がピンチです。
昨日やっていた 日経スペシャル 『ガイヤの夜明け』
（ここクリックでリンクしています。）
テーマは、
日本酒どん底からの復活～助っ人はコンビニとハケン会社～
この番組見てちょっと酒造会社の見方が変わりました。
地場の酒造メーカーは、ピーク時に約４０００あったものが、
半分以下に激減との事。
日本酒自体売れていない。さらに手ごろな日本酒はいわゆる「カップ酒」。
「オヤジくさい」イメージが強く、購買層は５０～６０歳。
２０～３０歳代が手にしてくれる商品を作ろうと呼びかけ、
酒造メーカー大手４社とファミマによる日本酒共同開発プロジェクトが
スタートしたみたいだ。。
詳しくはガイヤの夜明けのサイトを見てね。
そこでファミマが若者を取り込もうと思考した日本酒を
さっそうと購入してきました。
その名も 『粋』 （
ここクリックでファミマとリンク。）
キーワードは、
リキャップ出来る携帯性。
鮮度が保てるボトル缶。
リキャップ出来るのはいいね。
でも１合なので、全部飲んじゃいました。
感想は後日。今酔ってます。
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こんばんわ。しょくです。
トマトジュースで思い出すカクテルと言ったら何です。
僕はウォッカベースのブラッディメアリー。
嫁さんはビールベースのレッドアイ。
確かにどちらもよく聞くカクテルでしょう。
しかし、今回こんなカクテルを飲みました。
完熟トマトのカクテル
その名も『トマーテ』
アサヒビール株式会社とカゴメ株式会社が共同開発。
リキュールベースのお酒です。
初めて飲んだんだけど、ブラッディメアリーよりはあっさりしている
最近カクテル飲んでないので、忘れてしまった。
（そんなおしゃれな店にもしばらく行ってない。）
でもあっさりして美味しかった。
ちょっと高かったけど・・・。
皆も飲んでみてね。
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