趣味多々日記

なんでも飛びつく親父の日記です。
バイクからPCまで色々、興味ある方は覗いて下さい。

手作りジャムのススメ

2010年05月24日 | うまいもん
主夫日の日曜日、いつもヨーグルト食べる時に入れるジャムが切れている事に気づきました。

早速近所の業務スーパーへ。

商品を眺めていると・・・97円や・や・安い

しかし原産国の記述無し

他にも数品あるが、なんとも怪しげ

そんな時に果物売り場でイチゴのパックが198円

これは作るしか無い

帰宅後に夕食の準備をしながら並行してジャム作りを、参考までに作り方です。


1.イチゴを洗い、ヘタを取り半分を1/2にカット。
2.イチゴと同量のグラニュー糖を混ぜてガラスのボールに入れて3時間ほど放置。
3.浸透圧の差でイチゴから水分が出てくるので、そのまま鍋へ。
4.レモン汁を適量入れて、ひたすら弱火で煮る。


めっちゃ簡単です。

ちなみにこの作り方はきのう何食べたに載っていたもの。

一点だけ注意。

後始末が大変ですので、絶対吹きこぼさないように。
体験談です。

5月23日(日)のつぶやき

2010年05月24日 | Weblog
09:13 from HootSuite
おっはーです。本日は主夫日・・・エアロれる皆様へ、いってらっしゃーーい!!(´Д`)
13:06 from HootSuite (Re: @twiaero
@twiaero おお早くも第2弾ですね(^ω^)早速見本見ながら家族会議します。子供用も今回注文したろ(。_+)☆\バキ(`´)
13:07 from HootSuite (Re: @maronbeach
@maronbeach おはです、主夫は半分くらい趣味入ってます。でもお酒の肴みたいなおかずを食べさせられる子供達は・・・まあええか(。_+)☆\バキ(`´)
13:08 from HootSuite
くれぐれも足には気をつけて下さい(´Д`) RT @miwoko: 今日は、いつもの5本にラテンエアロを加えて、計6本の予定。テンション上げていかなきゃ!
13:09 from HootSuite (Re: @swec461
@swec461 じゃこんど家に来て修理して下さい(。_+)☆\バキ(`´)
13:12 from HootSuite
昼飯完了なう、メニューはぶっかけ釜玉うどんとおにぎり!!日曜日の昼食は簡単に
by swec_34 on Twitter