本日は定休日です。。。
今日は何だか(先日のブログでもふれましたが。。。)
何かを作りた～い
と、急に思い立ちまして。。。
パウンドケーキを作りました
私の強い味方 ↓ こちらの本を参考に自分流に。。。気ままに～
↑ こう見えて。。。実は るんるん で作ってます。。。
あ～何て、楽しいの～
今回は、 『バナナケーキ』 です
焼き上がりました(細かいことは気にしなぁい
)
↑ 子供たちとお父さんに、おすそ分け（味見?）しました。。。
家族の評価は上々でしたぁ。。。よかった。。。
勢いで作ってしまったほうが上手くいくことってありますよね
(気張ってしまうと、意外と失敗してしまう。。。)
甘すぎるのは苦手なので、お砂糖は控えめです。
バナナの自然な甘みを活かした作りになっています
↑ 味見用にカットしたものなので
飾り気がありませんが、
お店のほうでは、それなりに飾り付けて
セットもののデザートとして
お出ししたいと思います
数に限りはございますが。。。
『気まぐれデザート』ちょくちょく、作れるように。。。
次回は何を作りましょうか。。。(笑)
なにぶん。。。きまぐれなもので。。。スミマセン
↓ 私の参考書 とてもわかり易いのでオススメです。
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型(パウンド)はひとつ!大好きな焼き菓子―パウンド型だけで51のバリエーション (Gakken hit mook) 価格：￥ 1,575（税込） 発売日：2005-10 |
