『お待ちかねの新子デス!!』。。。

今日もまたまた酷暑だった笠間です。。。(T-T)

。。。今朝、市場から帰った

お父さんから嬉しい報告が!!

お待ちかねの『新子』入荷デス!!

新子とは、コハダの幼魚。。。

走りの時は高くてなかなか仕入出来ませんが、

少し値が落ち着いて来たらしい。。。

やった、ワタシの好物。。。これは余談（笑）



コハダよりも、身が柔らかで

美味なのですが、

仕込みが大変。。。だそうで。。。

うん、確かに大変そうです。。。

今日は60匹あったそうです!!

職人泣かせなお魚ちゃん、

。。。でもやっぱり、美味しいんですよね～

季節ものなだけに!!

数に限りがあります、お早めに

お召し上がりくださいませ～(*´∀｀)