すし屋のおかみさん、徒然日記

~夫婦2人のおすし屋さん。毎日大変、でも何だか楽しい!~

自家製醤油イクラ登場。。。

2013年09月06日 | 日記・エッセイ・コラム
自家製醤油イクラ登場。。。

今年もやって来ました!!

『自家製醤油イクラ』の季節デス。

今朝お父さんが筋子を仕入れて来まして、

早速ばらしてイクラにして、

調味液に浸けます(≧∇≦)

明日にはお出しできるのではないでしょうか♪

今回は少量でしたので、

早い者勝ちですf(^_^;

ぜひぜひ、季節の味をお楽しみください!

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