自家製ベビーリーフ！

今日の我が家の食卓には、

畑で採れた『ベビーリーフ』のサラダが。。。

実はこのベビーリーフ、間引きしたもの

こうしてみると、立派なものです

我が家のものでも、十分食べ応えがあります

スーパーなんかだと、これより少なくて９８円とかします。。。

今回の味付けは、クレイジーソルト・黒コショウ・レモン果汁・オリーブオイル・白ゴマです。

若葉なので柔らかくて美味しいです

畑の恵みに感謝です