今日のカレー(No.149) ～和印道～（葛西）

和（日本）とインド（印）の道と言う洒落た店名に
センスの良さを感じる。
しかも東京のインド人街である、西葛西の隣の駅である。
これは期待できそう



　　　　　　　　　　　　

住　所：東京都江戸川区中葛西３－３５－１６
　　　　　葛西駅前ビル５Ｆ
電　話：０３（３８０４）４８８９
最寄駅：東京メトロ東西線　葛西駅

＜食したメニュー＞
　
　　ベジ・ターリー　　１２５９円　　
　　　　　
＜店内の雰囲気＞

４人×８席、２人×８席

オレンジ色のイスとテーブルのこげ茶色がマッチして、
落ち着いた雰囲気。

まずドリンクを含めて、ビックリするほど値段が安い。
　安かろう・・・　悪かろう・・・と言う言葉が浮かぶ。

＜感想と評価＞

写真手前より・・・ナン。ううぅぅむぅぅ。
南インド料理にナンとは・・これは・・・イケナイ

時計回りにアチャール、サンバル、ラッサム、長芋のカレー、
キャベツのポリヤル、デザート。中央にライス。

長いものカレーは、独特のぬめりがあり、
カレーの具としては変わっているものの、
おかしいと言うほどではない。

ラッサムはタマリンドの酸味がちょうどいい具合なのだが、
残念ながら胡椒が全く効いていない・・・。

サンバルは、特徴なし。
ポリヤルはキャベツの甘みが良く出ている。
　全体的にスパイス感が乏しい。
どれもこれも良く言えば優しい味だが、
インパクトもアクセントも刺激もない。

何故か？ライスはバスマティライスだったが、
ライスだけこだわってもねぇ。
デザートはキールだった。

　店員にコックさんは何処の出身かと聞いたら、
タミルナードゥ州との事だった。

北インド料理店で日本人の好みに合わせた
味付けにしている店は結構あるが、
タミル人コックの南インド料理店では初めてだった。
店名が和・・・なので、もしかすると・・・
これで良いのかも知れないけれど・・・。

近隣の西葛西にはカルカッタがあり、
南砂町にはデリー・ダルバールがあるので、
わざと和風にしたのかもしれない。
　（・・・・と裏を読んでみた。）

まぁ値段的にも、これ以上求めてもコクかな。
　
　評価は●（ジャパニーズ・テイスト）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。