
タンドール釜で焼いた料理が自慢の店である。
この日はインド人の友人がどうしても、

目的はタンドリー・チキンであった。もちろん、私も大好きだし。
これで最強のコンビである良く冷えたビールがあれば、
もう言う事なしである。
ノイダ一の繁華街セクター18にある、
グレート・インディア・プレースに入っている。
インドでも最近は家族連れや若者がが多く集まる、
ショッピングモールでも飲酒できるレストランが増えた。
通路から見える健全な店舗であるが、ビールは飲める。

平日しかない店が多い事だ。
消費者からしてみれば、ケチだなぁと・・・。


住 所:3F Food court,The great India Place,
Sector18, Noida,U.P.
電 話:91-120-4206118
予 算:600Rs~
<食したメニュー>
アフガニー・チキン、チキン・レシュミカバブ、ビール
<店内の雰囲気>
通路に面していてガラス張りで店内がよく見えるせいか、
他の店より繁盛している。家族連れが多いのも入りやすい。
<感想と評価>


タンドリーチキンが食べたい

何故かアフガニー・チキンを注文した友人R。
やっぱりインド人だ。
アフガニー・チキンは、柔らかくてマイルドだった。
個人的には胡椒テイストだったり、
掟破りだが、チャート・マサラをふりかけたのが好きだな。


こちらは、チキン・レシュミカバブ。
カバブと言うとミンチしてある肉をつくね状にして、
それを鉄の棒に丸めて付けてタンドリー釜で焼く・・・
と言うイメージだったのだが、つくねでもなく、
タンドリー釜で焼いてもなかった。
泡立てた卵白に包まれたチキンティッカである。
初めて食べた(見た?)のだが、なんともマイルドで、
これ自体はパンチ不足である。


ミントチャツネを付けて食べたのだが、
ビールのつまみには、スパイシーな方が合うなぁ。
完全なるオーダー・ミスだったね。

(3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)
■お断り■
味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
同意見・反対意見など、あると思いますが、
あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
気にしないでください。あしからず。
