カレーなる日々 / शानदार दिन

インドの日常を中心に日々を綴っています。

今日のカレー(No.103) ~マンダラ~(神保町)

2007年12月10日 21時10分59秒 | カレー / CURRY
カレーの聖地である神保町、
意外にもインド料理店は少ない。
洋風やら創作カレーやら、さすがは激戦区、
個性派揃いである。

この店も10年振りくらいであろうか・・・。
絶対に外さないインド料理店として、お勧めできる店。

            

住 所:東京都千代田区神田神保町2-17
     集英社共同ビルB1F
電 話:03(3265)0498
最寄駅:半蔵門線等 神保町駅

<食したメニュー>
 
  レディー・フィンガー  1050円
  ナン           350円 
     
<店内の雰囲気>

2人×10席、4人×7席、6人×1席

上品なレストラン、照明も暗めだが落ち着く。
さすがのカレー部員(年配の紳士)も満足。

      

<感想と評価>

カレーはオクラを選択。辛さは5段階あるのだが、
3番目でもかなり辛かったと記憶していたので、
控えめに2番を選択、程良い辛さだった。

オクラのカレーの名称がヒンディー語ではなく、
英語であったのには若干の抵抗がある。
 何でだろうか
 
気を取り直して・・・小さめにカットされたオクラの他には、
同じくらいの大きさの玉ねぎ、トマト、
ピーマンが入っている。生姜のトッピング。
少し油っぽいのが気にはなったが、
コクもキレも申し分ない。
ナンはふっくらめで若干の甘味があった。
 
 評価は◎ (さすがである。)
      (3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)

■お断り■
 味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
 同意見・反対意見など、あると思いますが、
 あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
 気にしないでください。あしからず。
コメント (9)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする