黒豆の枝豆

ふれあいバスを運転して下さっているＡさんから、今年もたくさんの黒豆の枝豆を頂きました

サヤをもぎ取ると中ざるにいっぱいになりました

黒豆はこちらへ来て１年目に挑戦しましたが、土がまだ出来上がっていないのと、この谷は狭くて日照時間が短いのでさっぱりでした…
長年農業をされているお宅も、この辺はやはり日照時間の問題で黒豆を作っておられるところはありません。
Ａさんの畑は６㎞ほど下流の広い谷にある畑だそうで、きっと日照時間も多いのでしょうね。

この黒豆の枝豆、ホンッと美味しいですよね～
わずか２週間の旬の味です。
ありがたくいただきます