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アメリカ de ゴハン イタダキマス

2009日本に帰国
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●Happy Holiday!

2007-11-22 | ホリデー&イベント de タノシイ

感謝祭ですね。バタバタで、やっと今、午前3時 身支度出来ました(笑)
今年も、あのペンギン作りました。昼間に前もってやればいいのにね

7時には家を出ないといけないんですが、今、寝たら起きれなさそうで・・・
PCつけたりなんかしちゃってます(笑)



最悪、直前に起きても、洋服着て即行出れるよう、息子&私の洋服待機(笑)

アメリカの皆様、楽しいホリデーを~
他の皆様、週後半、ふんばろう~(笑)

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今週は感謝祭、ホリデー連休のため、木曜から月曜まで、
不在のため発送が出来ません。
そのため、22-26日ショップを、お休みさせて頂きますので
宜しく御願い致します。

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●月1のお楽しみ

2007-11-10 | ホリデー&イベント de タノシイ

昨日は、月1のお楽しみ日本人妻お食事会がありました。

セロリとズッキーニ、オクラを使って、小鉢風なものを。好評だったので
次回、作る時、分量ちゃんと計ってレシピ載せ決定!(笑)簡単に出来て
ツルッ、シャキ、2つの食感楽しめます



例年よりは、まだ温かいんですが、でも気温も少しずつ下がっているし
温かいものでも持っていこうかなっと。ちょうど、乾燥湯葉があったので
おつゆものを作ってみました。



中国産。乾燥湯葉に見えるけれど、腐った竹?え~~~ 衝撃受けるような
パッケージ(笑)裏を見たらSOY BEANSうんたらと書いてあったので、乾燥湯葉
とわかり、納得(笑)

今日の味付けは、父が作ってくれるお汁物の中でも一番、あたしが好きなものを
作っていきました。父の味も美味しい言ってもらえるのは嬉しいな。ふと喜んだ
父の顔が浮かんだわ。



湯葉上げとか、お鍋とか食べたいなぁ・・・。でも、この時期アメリカは
1年の中で一番バタバタするから、皆の予定がピッタリ合う日、なかなか
決まらないのよね日本でゆう、親戚付き合いがね、色々とあるって感じ?
日本のお正月に親戚が集まる、それと似た感じだよね。こうなったら鍋ランチ
お昼にでも1人でやっちゃおうかな?(笑)

今日も美味しい食事に、楽しい会話



今日は驚き桃の木?そんな組み合わせの、美味しいおにぎりに感動したり
どれも美味しかったわぁ。おかわりも、たっぷり(笑)



デザートも美味しかったし、今月もよく笑った笑った。楽しかったわ
今月も御馳走様&有難うございました!

母国語での、女の、おしゃべりは、やっぱり最高ね来月は、クリスマス会も
かねてなので、何作ろうかな。恒例のプレゼント交換もあるし。ファミリーが
集まる感謝祭のメニューやクリスマスプレゼントより、こっちの方がワクワク
頭がいっぱいなあたしって、どう?(笑)そんなもんよね~?え?

パワー充電な1日でした。感謝!

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次回の更新は、来週を予定しています。
詳しくは、近日中にメルマガにて

今回も肌触り、着心地がいいものを色々と・・・。


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●バースデイゴハン TACO

2007-11-07 | ホリデー&イベント de タノシイ

バースデイ徒然、最後は、ゴハンネタ(笑)

息子に「ねぇ、お誕生日の日に何が食べたい?」聞くと・・・

息子「う・ん・・・カレー?」
母「えーーーーカレー?また?」(昨日、食べたばかり)
息子「だって~好きなんだもん、美味しいのにな。」
母「好きなのはわかってるけど、カレーは、また今度にしよ?他には?」
息子「うん・・・タコ?」(タコスの意味)
母「へ?タコ?タコかぁ・・・・ほんと、タコ?いいの?タコで?」
息子「うん タコ!」
母「タコか・・・テーブルで天ぷらとか?お寿司とか?焼肉とか?」
息子「タコ
母「ほんとにいいの?タコで?ママ何でも作るよ?タコ?タコ・・・・」←しつこい
息子「あのタコじゃないよ?足のもじゃもじゃついたやつ」
母「や・それはわかってるって」
息子「ぎゃははは タコ♪タコ~~~♪タコが食べたい食べたいですぅ♪」
  (おしり振りながら、くれよんしんちゃん風に・・・)
母「それで本当にいいなら、タコにするけど・・・」
息子「でめたし でめたし」←しんちゃん洗脳、受けてる人

結果・・・バースデイゴハンは、タコス(笑)タコスが嫌じゃないのね?
簡単に作りやすいゆうのもあって、拍子抜けした母なのですよ なら
いつも行く、近所のメキシカンのお店で食べるものを、出来るだけ再現
しようかと。でも、これで良かったなっと。土曜の夜じゃない?その日は
お弁当、日本語補習校あって、その後だし、疲れてるとこに支度だったんで、
難しい調理法がなかった分、イライラも手こずりもしなかったわ(笑)



旦那の好きなものも混ぜて色々と。TAQUITOSも、今回は手作り。詰める具は
前の晩、ケーキ作りながら圧力鍋で仕込んでおき、日中、お弁当作った時に
そこで全部巻いておいたので楽でした。ハラぺーニョチーズフライは売って
いるもので、オーブンで温めるだけ。でも、このメーカーのは衣が厚すぎて
美味しくなかった・・・。失敗

海老、牛肉、鶏肉、ひき肉・・・豪快に。一緒に御野菜もたっぷり取れる
から、メキシカンって食べやすいと思う。TAQUITOS 初めて手作りしたんで
味に自信なかったけれど、美味しかったわ(中央)



かなりの量を作ったんですが・・・恐るべし。ほぼ完食。息子の食欲旺盛は
離乳食から(笑)あんまり食べなくなったなんて、無いですから一度も(笑)
2人共、好きなメキシカンだったから余計かな。

忘れてはいけない御約束のキャンドル吹き消し



毎年だけれど、この瞬間はウルウルするわ。元気に健康に育ってくれている事
本当に有り難いと思う。この子と出会って、母になれた感謝を改めて感じる日。
子供を授かるまでは、この世の中に、ここまで愛おしくなれる存在があるなんて、
思ってもなかったわ。息子と母子の関係になれたのも偶然でなく必然であった
んだと思う。10年経っても、まだまだ手探りな、育児だけれど、息子と一緒に
成長出来たらと思う。これからも手間をいっぱいかけて、大事大事に育てよう。
そう誓った瞬間でした。最高に幸せ。

息子よ
有難う ママ、頑張るからね!らびゅ~

ママの感激、ウルウル、察する暇なんかない息子殿(笑)心はプレゼント
の事で、いっぱい。当たり前だけど・・・

はい、第一弾。チキン(笑)



これね、すっご・・・・く、くだらないの。お腹を押すと、すっごい鳴き声
出して響くんだわ(笑)その鳴き方が、押し方で変わるのね?うるさいけど
オオウケする。お店で、旦那と鳴らしては大笑い。気がついたら?周りの人
巻き込んで、お店に居た人、皆で鳴らしオオウケ(笑)結果、うちも含めて
5人の人が同時に購入。お店の人に有難う言われちゃったわ(笑)お店出てね
バックに入ってるじゃない?知らん顔して音出すと、周りの人は、へ?って
キョロキョロ。そんな事して、笑って許してもらえるのは、ここだからかな。最後は、
旦那に取り上げられたわ(爆)そう、あたしが(笑)息子も大好きだからなぁ。
こうゆうの。蛙の子は蛙だね。

買う予定でなかったものが・・・何故かここに(笑)行ったら、これも買って
あげたいな、これもいいなって。母、普段、厳しいけど、やっぱり甘いなぁ。
旦那も甘いけど、でも、最後は、あたしの方が甘いのかなとか、感じたり。
自分でゆうのも変だけど、あたしは、しつけ凄~く厳しいです(笑)子供
だから何しても許される。しょうがない。そんな感覚、言葉悪くて申し訳
ないけれど、本音、ふざけんな。思う人。息子の普段の頑張り見てるから、
結果も、形にちゃんとしてあげたい。



このバージョンはね、クラシックロックが、ずら~~り。いい曲いっぱい。
この操作なら、ママ、一緒に出来るわ!ただ、下手だから画面いっぱいに
最後はブーイングの嵐(笑)太鼓あるじゃない?あれのギター版って感じ。
旦那もはまって、家族皆で楽しんでます。

欲しかったPSP。Wiiと悩んだんだけど、まだ売り切れな店が多くて
ただ、聞いてもらったら、ここアメリカの本体で、日本のソフトは駄目。
使えても危険らしいんだよね。出来るなら、日本のソフトも使えるのが
いいなっと。日本語読んで、操作出来るって魅力だし、日本語の練習にも
漢字の読みも、いくらかは保てるだろうし、読書だと、なかなか・・・
興味ある好きな事に関連してる方が、本人も覚えやすいし、何より抵抗
なく、楽しく入っていけるのでは?母は、そう思いたい&願う(笑)



映画ものは、駄目みたいだけど、アメリカPSP本体でも、日本のPSP
ゲームソフトは使えるとの事。色々見たら、国語関係、算数関係ゲームも
あったんだよね(笑)クリスマスには、色々、揃えられたらいいなぁ。なんて。
あたしは詳しくないけれど、このゲーム関係って、どんどん凄い事なって
いるよね?玩具と呼んだら、絶対、いけない(笑)ここら辺では、DS?
任天堂のは、あんまり人気ないみたい。PSPを、好む方が多いらしい。
母の時代とは、プレゼントの桁が1つ違う・・・恐るべし(笑)

これで、御誕生日徒然は最終回です(笑)
お付き合い有難う。お疲れ様です

PS:今回もOne1One SHOP BBS 書き込み、感想メールを有難うございました
   今後の参考や更新の励みにもなりますので、是非、御意見、御感想を
   お聞かせ下さいね。BBS:One1One BBS

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10月プレゼント当選者は、来週、発表です

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●バースデイ前夜

2007-11-03 | ホリデー&イベント de タノシイ

今朝、初霜が降りてました。息子は、いつも自転車か徒歩で学校へ
行くのですが、今日はバースデイスナックを届けないといけなかった
ので、一緒に車で行く事に。フロントガラス、凍ってたわ~。でもね
結晶が、とっても綺麗だったの。少し見とれてたら、息子に「早く~!」
怒られた いいじゃんね?ちょっとくらい。そう思わない?(笑)

明日は、息子の御誕生日なのです。そう文化の日。日本では、既に
3日だけどね。今日は御誕生日前夜ゆう事で、2人だけだけど息子
の好きなカレーを作って、2人で、まったりしました。

デザートは、プリン。息子、プッチンプリン好きなのね?日本へ
帰ると、よく食べる1つ。母は焼きプリン派だけど・・・。今回は
これを試してみる事に。ハウスのだっけ?昔からあったやつある
じゃない?赤、緑のゼリーの種類もあるアレアレ。わかる?(笑)
あんな感じかな?カラメルも、絞り出すだけ、ミルクとパウダー
混ぜて、沸騰直前まで温めて型に入れ冷やしたら出来上がりゆう
簡単簡単。うちのミルクは2%のものなので、今回、そのミルク
と、ハーフハーフを半分ずつにして、濃厚気味に作ってみたわ。



ハーフハーフだけで、作っちゃおうかな?なんて思ったけれど、半分ずつ
にして正解だったかも 想像以上の美味しさにビックリ こんなに
コレって美味しかったの?(笑)舌触りもいいし。ほんとビックリ。
ヘビークリームでなく、ハーフハーフとミルク、半々で正解でした。



ただ・・・カラメルが、もっと、ぽってりしてたら、いいのになぁ。
カラメルは、薄い・・・ゆるい・・・と思う。



キャンドル立ててみた。でも歌は、まだお預け(笑)吹き消す前に
御願い?メイクウィッシュするじゃない?「歌はまだだけど御願いだけ
しておく?ママに、いっぱい怒られませんように~とか?ぎゃはは」
ゆうママに、笑いたいけど、ちと ムッ・・・みたいな?息子の図(笑)



息子が生まれた時間には、息子と一緒に抱き合ってみたり(笑)

では、皆さん、楽しい週末を

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●バースデースナック

2007-11-02 | ホリデー&イベント de タノシイ

もうすぐ、息子の御誕生日。
他の学校はどうなのかな?同じなのかな?息子の現地校では、自分の
御誕生日の日か、その前後に御菓子などを持参し、クラスの皆と先生と、
食べたり配ったりします。決して、強制ではないの。でも、ほとんどの
子が持って来るみたい

息子のお誕生日は、ハロウィーン終わって数日後なんで、御菓子を詰めても、
もう皆、たくさん家にある状態なんで、何にしたらいいか毎回、悩むのよ~。
パーティーに使うような?玩具でもいいみたいだけど、9、10歳でしょう?
微妙・・・なのよね(笑)今回の先生は何でもいいと言って下さってるようで。
先生の中には、カップケーキは駄目とかもあったりするわ。ほら、アイシング
塗るじゃない?子供の中には食べる時、汚したりする子もいるからみたい。
カップケーキにデコレーションとも思ったけれど、過去、何回か作って持って
いったんだけれど、チョコ生地が、イエロー生地が駄目とか?分かれるようで
これも微妙なのよ(笑)28人いるから、好きが一致しなくても当たり前なん
だけどね。とくにこっちの子は、食にピッキーな子が多かったりするし・・・。
こうなったら・・・無難にクッキー。中でも、シュガークッキーが子供達は
好きらしい。その中でも、アイシングが、べったり塗ったのあるじゃない?
ピンクとかイエローとか?その上にスプリンクルパラパラふってある、あれ
あれ~~~(笑)あれ凄いよね?こっちはお砂糖凄いけれど、あれはいったい
何だろうね?クッキーも生焼けっぽいゆうの?アイシングも固まっちゃってる
感じだよね(笑)こっちの人、あれよく食べてるよね?お店にも、たくさん
置いてあったりするし。もっと美味しいクッキーあるのに、これがええの?
って、文句じゃなくて、ただただ・・・素朴に不思議なのよね(笑)それに
しようかな・・・思ったけど、やめた(笑)シュガークッキーでも、チューイ
食感のものにしておいたわ。これなら、あたしも食べれる。



こっちへ来てから、お菓子作りの中でも、ダントツ!クッキーを作って
いるけれど、ある意味、お砂糖がポイントってとこない?個人的には
チューイ食感が好きなんで、余計そう思うのかも。これは、お砂糖を
かなり入れなかったら、そうならないもの。慣れて来た自分が怖いわ
クッキーがうまく焼けた時って、すっごくウキウキ しない?(笑)

これからの時期の御約束の1つ。プレッツェルのチョコがけ。あたし
これ大好きなの・・・ホワイトチョコがとくに 塩気と甘味の案配が
たまらない。



ちょうど息子が帰宅。「やりたい~」との事で、お手伝いを
してもらいました。



「普通じゃつまんないから、こんなのはどう?」「こうゆうのは?」
あーでもないこーでもない。結果、虫?これは何?なモノが出来上がり(笑)

シュガークッキーを息子に食べてもらったら、このままで美味しい言って
くれたので、チョコをジグザグデコレーションのみに。1つこだわりを・・・。
母のラブラブ度、この小さなハートに込めてみた(笑)やん・・・可愛い
母、1人自己満足。息子?照れながらも、嬉しそうだったわ(笑)



クッキー焼いて裏が、いい色に焼けた時って、嬉しくて、ついつい
ながめては、ニヤニヤしちゃうの(笑)

ハロウィーンで、たくさんもらってるだろうけど、キャンディも、
一緒に添えてみようかと。昔風に言ったら?ペロペロキャンディ?
こっちのなら、これが好きかな。ただ・・・中にガムが入ってる
んだけど、そこが、コンニチハしたら”ポイッ”甘い!砂糖ジャリ
ジャリって感じなんだもの~~(笑)固い飴のとこだけイタダキマス。



無事、終わった・・・。



今、旦那がプチ単身赴任中なので、息子と、いつもより話す機会が
多くなっていて、今日も、色々、話したわ。最近、言う事に、ドキッ
っとさせられる事あって(いい意味でね)子供子供してただけの時期
卒業してるなぁ。なんて。母、嬉しいやら、寂しいやら(笑)息子の
最近のお気に入りがね?コチョコチョの刑なの(笑)幼児の頃にね?
一生分のコチョコチョやったはずなんだけど。再びブームが?(笑)
ふと、思い出すんだよね、あたしも、よく父に羽交い絞めにされて?
くすぐられたり、父が死んだふりして?動かなくて、そっから出れ
なくて泣いた事とか?朝起きたら、父と母が寝てる間に割り込んだり
弟と競争なの。早く起きた早い者勝ち(笑)そっと、部屋抜け出て
両親の部屋に、お先に~~~みたいな?父も、いまだに言うわ。
お父さんに羽交い絞めされて髭をジョリジョリされた感触や、体温
はっきり覚えてるって。ハグハグは、大事だよね。今日ね、何回
息子に抱きつき、逆に、抱きつかれてるんだろうか?数えてたら
合計、83回(爆)両親が与えてくれてた事、心地良い思ってた事
息子にも自然としてる自分なんだなぁ。なんて。何だかそれが凄く
嬉しくて、懐かしくて、ホロッ・・・って、泣いちゃった(笑)育児を
していて、これでいいのかな・・・自己嫌悪なんて、しょっちゅう
だけれど、でも最後は、自分が両親に育てられて来た事が、頭に
浮かんでは、自分もそうすればいいんだって思えるんだよね。今
親になって感じるのは、手間をかける事が大事なんだなって。そう
言うと、特別な事を、しなきゃいけないみたいな?響きに聞こえ
てしまうかもしれないけれど、特別な事どうじゃなくて些細な事
身近な普通の事に、手間をいっぱいかけてあげたいな。なんて思う。
でも、将来、どんなに手間をかけても、あの時こうしてあげれば
良かった、とか、振り返って思ったりするんだろうなぁ(笑)

育児って奥が深いね?(笑)

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